Pernambuco: universidade cria projeto para fluoretar leite

O projeto piloto de fluoretação do leite, que beneficiará 700 mil crianças de escolas públicas de Pernambuco, será concluído nesta semana por uma equipe de professores da Faculdade de Odontologia da Universidade de Pernambuco (UPE).

O objetivo do projeto é oferecer uma maior quantidade de flúor no leite da merenda escolar. O projeto é baseado no estudo de 16 profissionais, entre nutricionistas e professores em cerca de mil crianças para verificar a existência de cárie e a aceitação do leite na merenda.

Fonte: TV Globo Recife, adaptado por Equipe MilkPoint