EUA: futuro ambicioso dos laticínios espera alta capacidade de processamento até 2026

A indústria de laticínios dos EUA está em um momento crucial, impulsionada pelo crescimento, pela expansão e por uma dedicação inabalável à inovação.

Durante a Reunião Anual Conjunta organizada pela Federação Nacional dos Produtores de Leite, pelo Conselho Nacional de Laticínios e pela Associação da Indústria de Laticínios dos Estados Unidos, em Arlington, Texas, no início deste mês, Gregg Doud destacou os avanços do setor, seus desafios atuais e o caminho promissor pela frente.
 

Uma visão de expansão

Doud, presidente e CEO da Federação Nacional dos Produtores de Leite, iniciou com uma visão forte para o futuro. Seu discurso enfatizou a trajetória de crescimento dramática da indústria de laticínios, projetando um aumento impressionante para US$ 11 bilhões até 2026.

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Essa expansão não se trata apenas de números. Doud a interpreta como uma forma de posicionar os Estados Unidos como líder global na produção de laticínios, desafiando países como Nova Zelândia e os da Europa pela supremacia. “Quando olho para os gráficos, vejo a nossa capacidade de sermos competitivos globalmente”, disse ele.

No centro dessa visão está a capacidade do setor de exportar 18% de sua produção, representando um avanço promissor rumo a recordes históricos de exportações de laticínios. Ainda assim, Doud reconheceu as preocupações sobre possíveis interrupções no setor, incentivando os envolvidos a manterem o otimismo quanto às oportunidades de crescimento. 
 

Garantindo competitividade

Manter a competitividade global foi um tema central. Doud celebrou os esforços bipartidários que levaram a avanços significativos, como as reformas tributárias, que, segundo ele, fortaleceram a posição dos EUA nos mercados globais. Tais avanços legislativos, juntamente com acordos comerciais estratégicos com países do Sudeste Asiático, devem abrir caminhos inéditos para a indústria de laticínios.

Superando desafios

Embora o crescimento seja promissor, Doud não evitou discutir os obstáculos que permanecem. O desafio de garantir leite nas escolas foi um tópico importante, ilustrando as complexidades de navegar em cenários políticos. Apesar dos contratempos, houve avanços, mostrando o trabalho conjunto entre diferentes partidos. “É como se estivéssemos em um sonho”, comentou Doud, expressando otimismo sobre vitórias legislativas iminentes.

Além disso, a questão da mão de obra continua urgente, com a escassez de trabalhadores rurais sendo descrita como uma preocupação central para a continuidade da expansão. Doud enfatizou que o progresso não deve ser atrasado pela inércia política, destacando a urgência de enfrentar os desafios trabalhistas.
 

Liderança e legado

Brian Rexing, um produtor de leite de quarta geração, falou em seguida, trazendo percepções pessoais sobre sua trajetória e visão para o setor. Sua história é de legado e compromisso. Ele destacou a importância da família e do futuro que ela representa para a indústria de laticínios.

Do ponto de vista organizacional, ambos os líderes destacaram a força de suas equipes. Eles reconheceram a dedicação de profissionais como Chris Galen, vice-presidente sênior da NMPF, serviços aos membros e governança, e Paul Bleiberg, vice-presidente executivo da NMPF para relações governamentais, que contribuíram de maneira significativa para os avanços do setor. Seus esforços não passaram despercebidos, servindo como pilares de apoio e inovação enquanto a indústria traça seu futuro.

O futuro da indústria de laticínios está repleto de oportunidades. As observações de Doud destacam um impulso coletivo voltado para aproveitar o crescimento enquanto enfrenta os desafios inerentes. A ênfase em planejamento estratégico, comércio, avanços legislativos e soluções para a mão de obra reflete um setor que não só é resiliente, mas também proativo em sua abordagem.

As informações são do Dairy Herd Management, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.