A tecnologia está cada vez presentes na pecuária leiteira: automação, digitalização, monitoramento e pecuária de precisão e, mais recentemente, a Inteligência Artificial, são bons exemplos da revolução tecnológica no leite. Mas, e para o futuro? E este ano? Como ficam todos esses avanços? Veja abaixo trechos das opiniões de especialistas sobre diferentes pautas:

Inteligência Artificial

Edson Barbosa, Fundador da Rural Binary

A cadeia do leite poderá contar com sofisticadas aplicações de reconhecimento facial para bovinos. Ainda no campo da Visão Computacional, já estão sendo identificadas, precocemente, potenciais doenças no gado leiteiro. Disruptivo poderá ser o relacionamento entre produtores e laticínios, serão as aplicações de IA voltadas a negociação do leite em tempo real, ou seja, usando modelos de Aprendizado de Máquina o preço do leite poderia ser exibido como ações em uma bolsa de valores. (....)

Clique aqui para participar do Interleite Sul 2023 com 15% de desconto, até o dia 17/03.
_{Obs.: a promoção é válida para novas compras e não aplicada ao valor do ingresso de estudantes.}

Confira outros grandes especialistas que colaboraram:

• Danilo Leao, Fundador & CEO da BovControl, Tema: Inteligência Artificial
• João HC Costa, Associate Professor, University of Vermont, Tema: Pecuária 4.0
• Elizabeth Fernandes, Chefe geral da Embrapa Gado de Leite, Tema: Novas Tecnologias