Nata da Semana: os conteúdos mais importantes para você se atualizar (11/06)

Não conseguiu acompanhar as atualizações do setor lácteo essa semana? Fique tranquilo(a)! Nós separamos os assuntos mais importantes para você!

Produção:

Por que tantas fazendas estão indo para o Compost? Essa é sua hora?

Você já sonhou em estar no Interleite? Agora é a sua vez!

Se a vaca não da leite, o que precisamos fazer?

Zoneamento de risco climático na pecuária leiteira: o que é? Para que serve?

Interleite 2021: Produção de volumosos e pastagens - Saiba quem estará no painel!

Simental leiteiro e Holandês: características e produção

Erros na formulação de dieta: não informar os reais teores de sólidos do leite

9 motivos para estar no Interleite Experience!

Produtor de leite: você sabe ser competitivo no mercado lácteo?

Indústria:

Defeitos tecnológicos em lácteos concentrados

Uso do Fermento Natural em Queijo Minas Artesanal

Desnate do soro de leite: uma opção sustentável

Proteínas lácteas e soro do leite são destaques em 2020

Queijo Minas Artesanal: tradição, segurança e inovação

Interesse de ambos:

Balança comercial: exportações caem e importações sobem em maio/21

Rabobank: produção de leite cresce no Brasil no 1T, mas produtores têm margem apertada

IBGE: produção de leite cresce 1,8% no 1T em relação a 2020

Rabobank revela retomada dos níveis da demanda por lácteos

Ranking ABRALEITE 2020: captação dos maiores laticínios cresceu 4,2%

Notícias:

FAO: índice de preços de alimentos tem maior ganho desde 2010; lácteos sobem 1,5%

Brasil é autorizado a exportar leite para o México

MS: preço do litro de leite pago ao produtor tem alta de 28% em 1 ano

MG: preço do leite pago ao produtor tem alta de 2,37% em maio

MT: lei obriga estabelecimentos alimentícios a informarem o uso de "queijo fake"

Nestlé investe mais de R$ 900 milhões em suas operações no Brasil em 2021

Programa que incentiva exportação de lácteos ganha força no Sul do país

Vacas de máscara: tecnologia reduz 50% da emissão de metano

Milho avança nos Estados Unidos

MT: preço do leite pago ao produtor tem alta de 3,44%

Conseleite/RO: leite entregue em maio e pago em junho tem alta de 13,18%

RS: retomada das chuvas melhora pastagens mas afeta qualidade do leite

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Equipe MilkPoint