Não conseguiu acompanhar as atualizações do setor lácteo essa semana? Fique tranquilo(a)! Nós separamos os assuntos mais importantes para você!
Produção:
Cama para Compost barn: materiais para utilização
Milk Monitor: feito especialmente para você, produtor!
Sete pontos para maximizar a eficiência reprodutiva
Caroço de Algodão e a qualidade nutricional do coproduto
O estresse causado pelo calor afetará a produção de leite na China?
Agora que você já conhece o Milk Monitor, saiba como usá-lo para sair à frente em suas negociações!
Indústria:
Presença de coliformes em queijos: o que eles indicam?
A importância da lactose na dieta humana
Contratos futuros e o mercado lácteo: se completam?
Reação de Maillard em produtos lácteos
Proteína de soro de leite: saúde da mulher na pós-menopausa
Interesse de ambos:
"Mata a cobra e mostra o pau": como mudar a realidade dos produtores - Saiba mais sobre este painel!
Ainda sobre as diferenças de consumo entre as gerações
Leite/CEPEA: mesmo com alta no preço, custos elevados seguem limitando rentabilidade no campo
Trabalhar para uma empresa ou ser um consultor individual?
Saber um pouco de tudo ou muito de uma coisa só?
Notícias:
Leite Tirol é o mais consumido no Sul do Brasil, segundo pesquisa da Kantar
Setembro será um mês chuvoso em algumas regiões
GO: preço médio de derivados do leite recua pelo 2º mês consecutivo
Suspeita de 'vaca louca' gera apreensão
"Leite de côco do bem" é retirado do mercado
Falta de chuvas foi determinante para queda da agropecuária
IBGE: produção industrial cai 1,3% em julho e fica abaixo do patamar pré-pandemia
FAO: preços globais dos alimentos voltam a subir; lácteos permanecem praticamente estáveis
Emater/RS: chuva limita pastagens em algumas regiões causando queda na produção
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Equipe MilkPoint