Marca baiana de lácteos artesanais amplia produção e inova com sabores regionais como licuri e umbu

A Morrinhos Artesanais, marca baiana de laticínios que vem acumulando reconhecimento em premiações internacionais, inicia uma nova fase de crescimento com investimentos voltados à ampliação de sua capacidade produtiva. O movimento marca um avanço na trajetória da empresa, que busca acompanhar a crescente demanda pelos seus produtos e fortalecer sua presença no mercado. Com origem em Tanquinho, no interior da Bahia, a produção da Morrinhos Artesanais nasceu a partir de uma iniciativa familiar e, ao longo dos últimos anos, se estruturou como um negócio em expansão, mantendo o compromisso com processos artesanais e o uso de ingredientes regionais.

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Agora, a empresa se prepara para dar um novo salto operacional, com a incorporação de equipamentos que devem permitir um ganho significativo de escala nos próximos meses. A ampliação acompanha um histórico consistente de reconhecimento fora do país. A marca já conquistou medalhas em edições internacionais do Mondial du Fromage, na França, com destaque para o iogurte de licuri, carro-chefe da produção, além de sabores como umbu. As premiações ajudaram a consolidar o posicionamento da empresa como representante da produção baiana de qualidade no cenário global.

Sem abrir mão das características que marcaram sua origem, a Morrinhos Artesanais aposta em um crescimento estruturado, capaz de equilibrar escala e identidade. “Esse novo momento representa um passo importante para a gente. É uma ampliação que vem com responsabilidade, respeitando nossos processos e a qualidade que sempre buscamos entregar. Nosso objetivo é crescer de forma consistente, levando nossos produtos a mais pessoas, sem perder a essência do que construímos até aqui”, afirma o produtor e médico veterinário, Lívio Mascarenhas.

Atualmente, a linha da marca inclui iogurtes artesanais em diferentes sabores, como licuri, umbu, maracujá e ameixa, além do iogurte natural e queijos frescal e coalho. Sem uso de conservantes ou aditivos, os produtos seguem valorizando a matéria-prima local e reforçando a conexão com o território baiano, agora com fôlego renovado para ampliar sua produção e alcance.

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