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Alterações na rotina alimentar e no consumo de bebidas durante o Carnaval podem favorecer o desequilíbrio da microbiota intestinal. A manutenção desse ecossistema, formado por trilhões de microrganismos que atuam na digestão, imunidade e proteção do organismo, depende diretamente dos hábitos alimentares.
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Além de uma dieta equilibrada, alimentos fermentados com probióticos são apontados por estudos científicos como aliados na manutenção da microbiota intestinal. Entre as cepas mais estudadas está o Lactobacillus casei Shirota, utilizado em leites fermentados e reconhecido pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) por sua alegação de propriedade funcional relacionada à saúde do trato gastrointestinal.
Nesse contexto, a Yakult do Brasil lançou uma campanha reunindo as quatro versões de leites fermentados produzidos no País. Segundo a engenheira de alimentos Helena Sanae Kajikawa, gerente da Divisão de Ciências & Pesquisas da empresa, a iniciativa busca estimular a atenção à saúde intestinal em um período marcado por mudanças nos hábitos alimentares. “É a primeira vez que a empresa lança uma campanha com leite fermentado e consideramos importante estimular o consumo neste período de folia”, informa Helena.
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De acordo com a legislação brasileira, o uso de probióticos em alimentos exige comprovação de identidade da cepa, segurança para consumo humano e evidências científicas de benefício à saúde, conforme estabelece a RDC nº 241/2018 da ANVISA.
Até o dia 16 de fevereiro, os clientes que comprarem um kit com três embalagens pack (18 unidades) de Leite Fermentado Yakult, Yakult 40, Yakult 40 light ou Yakult Pêssego vão ganhar um copo exclusivo do personagem Yakult Man. A campanha é direcionada apenas para clientes novos da venda domiciliar em todo o País.
Vale a pena ler também > Carnaval e consumo fora da rotina: como a folia reorganiza a demanda por lácteos?
A informações são da Yakult do Brasil, adaptadas pela Equipe MilkPoint.
