O índice de preços globais de alimentos da Agência das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) caiu marginalmente em novembro, mas foi a oitava queda mensal consecutiva desde o recorde de março, após a invasão da Ucrânia pela Rússia. O indicador ficou em 135,7 pontos, ante 135,9 em outubro. Em relação a novembro de 2021, houve alta de 0,3%.
A queda dos preços de cereais, carnes e lácteos por pouco superou a alta dos óleos vegetais e do açúcar.
Cereais
No grupo dos cereais, o indicador atingiu 150,4 pontos em novembro, 1,3% menos que no mês anterior. As cotações do trigo recuaram 2,8%, pressionadas pela renovação do acordo entre Rússia e Ucrânia para exportação de grãos ucranianos pelo Mar Negro.
Óleos vegetais
Os preços do óleos vegetais subiram 2,3%, a primeira alta após sete meses, impulsionados pelos valores mais altos dos óleos de palma e de soja em meio a preocupações com o cultivo de palma no Sudeste Asiático e em virtude da forte demanda por biocombustíveis de soja.
Lácteos
Os preços dos lácteos tiveram sua quinta queda mensal consecutiva e seu índice encerrou o mês passado em 137,5 pontos, 1,1% menos que em outubro. Os preços ainda estão 9,2% mais elevados do que há um ano, embora as pressões de oferta na Europa para leite em pó e leite tenham diminuído.
Carnes
O indicador de preços das carnes alcançou 117,1 pontos em novembro, queda de 0,9% em relação a outubro - a quinta consecutiva -, devido à ampla oferta de carne bovina na Austrália e no Brasil. No entanto, os preços das carnes de aves subiram porque a gripe aviária cortou a oferta em alguns países produtores, segundo a FAO.
Custos recorde
A FAO alertou no mês passado que a fatura recorde esperada na importação global de alimentos em 2022 levariam os países mais pobres a reduzir os volumes de compras. Em estimativas de oferta e demanda de cereais, a FAO reduziu sua previsão para a produção global em 2022, para 2,756 bilhões de toneladas, ante as 2,764 bilhões estimadas anteriormente.
As informações são do Valor Econômico, adaptadas pela equipe MilkPoint.