EUA: rebanho leiteiro atinge a maior alta em 27 anos

O número de vacas leiteiras nos Estados Unidos continua crescendo, com o rebanho leiteiro nacional atualmente composto por cerca de 9,505 milhões animais.

De acordo com dados do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), esse é o número mais alto desde 1994, quando o rebanho leiteiro dos EUA era de 9.507 cabeças. No ano seguinte, em 1995,  o tamanho do rebanho caiu para 9.481 cabeças e chegou a apenas 9.050 milhões de cabeças em 2005.

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Em contrapartida, desde julho de 2020, o número de vacas leiteiras cresce a cada mês. O aumento foi de 5.000 cabeças de abril a maio. Somente na primeira metade de 2021, o rebanho do país cresceu 144.000 cabeças. Para efeito de comparação, esse é aproximadamente o tamanho do atual rebanho de vacas leiteiras de Dakota do Sul.

O USDA prevê que a tendência de aumento no número de vacas leiteiras continuará no próximo ano, com um rebanho nacional projetado para 2022 de 9,515 milhões de cabeças.

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Enquanto isso, número total de fazendas leiteiras nos Estados Unidos caiu mais da metade desde 2003. Naquele ano, havia 70.375 fazendas produzindo leite comercialmente no país. No final de 2020, eram apenas 31.657.

Ou seja, mesmo com o número de fazendas reduzido, os EUA apresentam um crescimento no número de vacas leiteiras, uma vez que apresentam maior número de cabeças por rebanho. Dessa forma, o tamanho do rebanho individual médio correspondente em todo o país mudou de 129 vacas por fazenda em 2003, para cerca de 300 vacas por fazenda hoje.

As informações são do Dairy Herd Management, traduzidas pela Equipe MilkPoint.