EUA: governo poderá comprar em breve mais de 21 milhões de quilos de queijo

O governo dos EUA pode estar procurando comprar 47 milhões de libras (21,3 milhões de quilos) de queijo para bancos de alimentos e escolas locais. E embora um analista de lácteos diga que ainda está analisando os detalhes, isso pode mudar o jogo para a demanda por lácteos e os preços do leite.

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A solicitação de queijo foi postada no site do governo na semana passada. Embora seja a primeira etapa de um processo mais longo, Mike North, da Ever.Ag, disse que a primeira parte da compra foi um grande impulsionador da demanda por queijo. “Tivemos a primeira parte desta compra feita no ano passado e resultou em cerca de 2 milhões de libras (907 mil quilos) de queijo sendo transferidas para o USDA, e isso será usado para bancos de alimentos, assistência local para compra de alimentos, escolas, acima e além das compras normais”, disse North.

Esta próxima rodada pode ser ainda maior, o que North disse que acabaria por aumentar a demanda e os preços do leite para os produtores. “Quando você analisa tudo, eles estão procurando 47 milhões de libras de queijo, ou seja, 1.900 caminhões de queijo para serem entregues em algum lugar, acreditamos, de outubro a junho próximo”, acrescenta. “Portanto, se passarmos pelo processo de licitação etapa por etapa e pudermos perceber totalmente essa quantidade de queijo sendo vendida ao governo, isso mudará um pouco o jogo.”

North disse que a licitação acontece em vários estágios, que ele descreve como um processo complicado. No entanto, se as compras forem concretizadas, os produtores de leite poderão, em última análise, ver o suporte aos preços do leite. “Isso começa a colocar algum valor de volta naqueles meses de outono, primeiro no queijo e depois no complexo do leite Classe III secundariamente, pois cria concorrência de volta a essa classe para o mercado também”, disse North. “Portanto, é um divisor de águas em potencial se for concretizado, mas também saiba que o processo de licitação tem várias etapas. E você sabe, eles revelaram qual poderia ser a oportunidade. Mas agora temos que ver quais vendedores estão dispostos a participar, quanto estão dispostos a alocar.”

A segunda etapa do processo é ver se esses locais se qualificam, bem como onde os locais de entrega acabarão sendo. Ele disse que o processo pode levar alguns meses.

As informações são do Dairy Herd Management, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.