Estudo: Produtos lácteos desnatados podem reduzir riscos de diabetes tipo 2 em homens

Homens que incluem mais produtos lácteos em suas dietas, especialmente as variedades com baixo teor de gordura, podem ter um risco menor de desenvolvimento de diabetes tipo 2, de acordo com um estudo publicado na edição de nove de maio do Archives of Internal Medicine.

"A diabetes tipo 2 afeta aproximadamente 16 milhões de pessoas nos Estados Unidos e 135 milhões de pessoas em todo o mundo", afirmam os autores da pesquisa. "Devido ao tratamento da diabetes e suas complicações, como doenças cardiovasculares, amputação, cegueira e falência renal, que impõem grandes encargos médicos e econômicos, a prevenção primária se tornou uma obrigação para a saúde pública. Estudos recentes mostraram que a dieta e modificações no estilo de vida são importantes formas de se prevenir a diabetes tipo 2".

O pesquisador do Hospital Geral de Massachusetts, Boston, Hyon K. Choi, e seus colegas da Escola de Saúde Pública de Harvard, analisaram dados de 41,254 mil homens participantes sem histórico de diabetes, doenças cardiovasculares e câncer no início do Estudo de Acompanhamento de Profissionais de Saúde.

"Durante os 12 anos de acompanhamento, nós documentamos 1,243 mil novos casos de diabetes tipo 2. Cada aumento na ingestão de porções diárias totais de produtos lácteos foi associado com uma redução de 9% no risco para diabetes tipo 2. Quando nós avaliamos a associação com produtos lácteos estratificados por seu teor de gordura, uma associação significante inversa foi primariamente limitada pelo consumo de produtos lácteos com baixo teor de gordura. A maioria dos produtos lácteos individuais com baixo teor de gordura e de sorvete mostrou uma tendência inversa similar, mas somente o leite desnatado atingiu significância estatística".

Os autores concluíram o estudo dizendo que padrões dietéticos caracterizados por maior ingestão de produtos lácteos, especialmente os de baixo teor de gordura, podem reduzir os riscos de desenvolvimento de diabetes tipo 2.

Fonte: MedicalNewsToday.com, adaptado por Equipe MilkPoint