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 | Ernesto KrugErnesto Krug é um dos profissionais mais respeitados do setor leiteiro do Brasil, com grande experiência tanto em administração rural, trabalho que culminou com o lançamento do livro "Sistemas de Produção de Leite: Identificação de Benchmarking", como na área industrial. Krug é o convidado da semana no Fazendo a Diferença. |
Formação: Engenheiro Agrônomo, Mestre em Economia Rural e também em Administração, Especialista em Planejamento Estratégico e em Cooperativismo.
Cargo atual: Professor titular da UPF, Diretor da Avipal AS, "Presidente da COOPLIB (Cooperativa dos Profissionais Liberais do Brasil), Presidente da AGL (Associação Gaúcha de Laticinistas).
Maior realização: Participado na promoção da produção, produtividade e qualidade do leite no RS, tornando-o Estado de maior produtividade do Brasil. Desenvolvido e implementado o "Benchmarking" como ferramenta de Assistência Técnica.
O que espera realizar: Auxiliar a consolidação da integração dos elos da cadeia produtiva do leite.
Livro que recomenda: Jack Welch - O Definitivo
Empresa que admira: GERDAU
Personalidade que admira: Jorge Gerdau
Dica de sucesso: Ser pró-ativo, criativo, inovador; valorizar os talentos humanos na empresa; exercer real papel de líder na empresa.
Alguma frase ou ditado preferido: "Identifique as grandes idéias, exagere-as e espalhe-as ao máximo por toda a empresa como a velocidade da luz" (Jack Welch)
Personalidade de destaque no setor: Vicente Nogueira
O que está melhorando no setor: Integração de elos da cadeia produtiva do leite.
O que falta no setor: Organização da cadeia produtiva e políticas públicas para o setor.
Quem gostaria de ver nessa seção: Especialistas em subsídios e mercado internacional em lácteos.
O MilkPoint para você: Excelente meio de informação e de conhecimento dos diferentes aspectos da cadeia do leite.
