DFA seleciona nove startups relacionadas com leite para programa de aceleração

A Dairy Farmers of America (DFA) revelou as nove startups selecionadas para ingressar no seu acelerador de 2020, enquanto o programa é lançado remotamente nesta semana.

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O esquema imersivo de 90 dias fornece orientação e treinamento, com foco em áreas como desenvolvimento de negócios, desenvolvimento de produtos e marketing, para ajudar os participantes a acelerar o crescimento. As startups participantes também têm oportunidades de se encontrar com diferentes executivos da DFA, outros investidores relevantes e líderes do setor.

Devido à pandemia de coronavírus, o programa está iniciando virtualmente, com a esperança de ter algum aprendizado em grupo no local em julho.

Os finalistas do acelerador na íntegra:

• Armenta (Ra'anana, Israel): desenvolvedora de uma tecnologia não invasiva para o tratamento da mastite bovina sem antibióticos.
• Capro-X (Ithaca, Nova York): empresa agtech com uma solução sustentável para resíduos de soro de leite oriundos da produção de iogurte grego.
• Livestock Water Recycling (Alberta, Canadá): recicla esterco transformando em água limpa e segregando nutrientes para aplicação como fertilizantes de precisão.
• Mi Terro (Los Angeles): marca de moda sustentável que usa excesso de leite para fazer camisetas para homens e de mulheres.
• Chank's Grab-N-Go (Millville, Nova Jersey): empresa de lanches portáteis com um portfólio de cones de pizza, cones de philly cheesesteak, entre outros.
• GoodSport (Chicago): empresa que produz uma bebida esportiva totalmente natural feita de leite, com eletrólitos e vitaminas naturais.
• SuperFrau (Cambridge, Massachusetts): reutiliza o excesso de soro de leite para fazer bebidas eletrolíticas, sem adição de açúcar.
• Wheyward Spirit (Eugene, Oregon): criador de uma bebida alcóolica premium feita a partir de soro de leite.
• Yaar Nordic Quark Bar (Londres) - produz snacks nórdicos refrigerados usando quark fresco, uma mistura de leite de vaca e ácido lático natural.

Doug Dresslaer, diretor de inovação da DFA, disse: "Estamos empolgados com as empresas da turma deste ano. Não é apenas o maior grupo que já tivemos, mas muitas dessas empresas estão desenvolvendo produtos e soluções de ponta. Além disso, nos setores de agro-tecnologia e alimentos, temos empresas que fazem coisas realmente legais, com sustentabilidade e subprodutos lácteos, que é um foco estratégico para a nossa cooperativa e a indústria".

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O DFA diz que até agora já trabalhou com 25 empresas em seu programa de aceleração. Os participantes do ano passado incluíram um fabricante de guloseimas com leite em pó e uma empresa que desenvolveu um probiótico que diminui a produção de metano do gado em 50%, quando usado junto com nitrato.

As informações são do FoodBev.com, traduzidas pela Equipe MilkPoint.