CPI do Leite de MG investigará fraudes no leite

Publicado por: MilkPoint

Publicado em: - 1 minuto de leitura

Ícone para ver comentários 1
Ícone para curtir artigo 0

O presidente do Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados de Minas Gerais (Silemg), Alberto Adhemar do Valle Júnior, admitiu, nessa terça-feira, na reunião da Comissão Parlamentar de Inquérito (CPI) do leite, na Assembléia Legislativa do Estado, o aumento de casos de adulteração na composição do leite vendido ao consumidor, pela adição de soro em percentuais acima do permitido.

Segundo Valle, esta informação foi fornecida pelos institutos que realizam análises de amostras de leite, contratados pelo Ministério da Agricultura. "Solicitamos um trabalho de intensificação da fiscalização junto ao ministério porque o instituto Lanara disse que tem aumentado o número de irregularidades nas amostras." Segundo ele, é impossível a entidade ter o controle sobre os produtos de seus associados. O Silemg reúne cerca de 300 empresas do setor - de pequeno, médio e grande porte, como Itambé e Nestlé.

Neste contexto, o próximo passo da CPI será o de convocar os institutos de pesquisa para que esta questão seja elucidada. Segundo o presidente da CPI, deputado João Batista de Oliveira (PDT), a Universidade de Viçosa e uma outra instituição deverão ser chamadas para inspecionar amostras de leite em Minas Gerais, trabalho que será bancado pela CPI.

A discussão sobre a possível adulteração do leite surgiu a partir de uma pergunta do deputado Márcio Kangussu (PPS) acerca do aumento das importações de soro e redução das compras externas de leite em pó. "Não se sabe o destino desse soro, mas desconfiamos que é usado na adulteração de leite."

Fonte: O Tempo/MG, adaptado por Equipe MilkPoint
QUER ACESSAR O CONTEÚDO? É GRATUITO!

Para continuar lendo o conteúdo entre com sua conta ou cadastre-se no MilkPoint.

Tenha acesso a conteúdos exclusivos gratuitamente!

Ícone para ver comentários 1
Ícone para curtir artigo 0

Publicado por:

Foto MilkPoint

MilkPoint

O MilkPoint é maior portal sobre mercado lácteo do Brasil. Especialista em informações do agronegócio, cadeia leiteira, indústria de laticínios e outros.

Deixe sua opinião!

Foto do usuário

Todos os comentários são moderados pela equipe MilkPoint, e as opiniões aqui expressas são de responsabilidade exclusiva dos leitores. Contamos com sua colaboração.

André Alves de Oliveira
ANDRÉ ALVES DE OLIVEIRA

JUNDIAÍ - SÃO PAULO - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

EM 25/10/2001

Ao afirmar que existe a adição de soro de leite acima do permitido, dá-se a entender que é permitida adição de soro.

Convém reafirmar que adicionar soro ao leite, chamando este produto de leite, é uma prática criminosa e fraudulenta que tem por finalidade apenas o enriquecimento ilícito de criminosos disfarçados.
Qual a sua dúvida hoje?