Conseleite/SC projeta valor de referência para o leite pago em fevereiro/26

A diretoria do Conseleite Santa Catarina reunida em Chapecó no dia 23 de janeiro de 2026 atendendo aos dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I, aprova e divulga os valores de referência da matéria-prima leite, realizados no mês de dezembro de 2025, e a projeção dos valores de referência para o mês de janeiro de 2026.

VALORES DE REFERÊNCIA¹ DA MATÉRIA-PRIMA (LEITE)

Períodos de apuração

• Parcial dezembro/2025: de 01/12/2025 a 28/12/2025
• Parcial janeiro/2026: de 29/12/2025 a 18/01/2026

O leite padrão é aquele que contém entre 3,50 e 3,59% de gordura, entre 3,11 e 3,15% de proteína, entre 450 e 499 mil células somáticas/ml e 251 a 300 mil ufc/ml de contagem bacteriana e volume individual entregue de até 50 litros/dia. O Conseleite Santa Catarina não precifica leites com qualidades inferiores ao leite abaixo do padrão.

As informações são do Conseleite/SC.