Conseleite/SC divulga projeção do leite para dezembro 2025

A diretoria do Conseleite Santa Catarina reunida em de forma online no dia 28 de Novembro de 2025 atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I, aprova e divulga os valores de referência da matéria-prima leite, realizados no mês de Outubro de 2025 e a projeção dos valores de referência para o mês de Novembro de 2025.

Períodos de apuração

• Parcial Outubro/2025: De 29/09/2025 a 02/11/2025P
• Parcial Novembro/2025: De 03/11/2025 a 23/11/2025

O leite padrão é aquele que contém entre 3,50 e 3,59% de gordura, entre 3,11 e 3,15% de proteína, entre 450 e 499 mil células somáticas/ml e 251 a 300 mil ufc/ml de contagem bacteriana e volume individual entregue de até 50 litros/dia. O Conseleite Santa Catarina não precifica leites com qualidades inferiores ao leite abaixo do padrão.

Evolução histórica dos valores de referência do Conseleite/SC

As informações são do Conseleite/SC.