China: indústria de laticínios é pioneira da área de alimentos a produzir com zero carbono

O Grupo Yili da China recebeu a certificação PAS 2060 sobre neutralidade de carbono da empresa de testes, inspeção e certificação Bureau Veritas. Isso também reconhece a fábrica de Yunnan – produtora de laticínios –como a primeira "fábrica de carbono zero" na indústria de alimentos da China.

O Bureau Veritas disse acreditar que a Yili tomará a neutralidade de carbono como uma oportunidade e alavancará as inovações tecnológicas para promover o desenvolvimento verde. Ele disse que a Yili pode desempenhar um papel pioneiro e de liderança na indústria de laticínios da China na exploração de caminhos únicos para alcançar a neutralidade de carbono.

A Yili Yunnan Dairy foi fundada em 2012 e entrou em produção em 2015. No ano passado, a Yili Yunnan Dairy recebeu o primeiro certificado de eletricidade verde na indústria de alimentos da China. O consumo total de energia da fábrica diminuiu constantemente, caindo 15,7% ano a ano para 28,77 kg por tonelada em 2021. Em 22 de fevereiro de 2022, a Yili Yunnan Dairy concluiu com sucesso uma avaliação de inventário de carbono e passou no China Certified Emission Reductions (CCER) .

A Yili disse que em 2020, tornou-se o primeiro produtor de lácteos chinês a se comprometer publicamente a se tornar neutro em carbono depois que a China anunciou suas metas climáticas para 2030/2060 (atingir o pico de emissões de carbono até 2030 e a neutralidade de carbono até 2060) na Assembleia Geral das Nações Unidas.

No ano passado, Pan Gang, presidente do Grupo Yili, apresentou a Nova Visão para a criação de valor social, descrevendo como a Yili alcançará o pico de emissões de carbono e a neutralidade de carbono, alcançando classificações de liderança em sustentabilidade.

A empresa também estabeleceu o Yili Future Intelligence and Health Valley em Hohhot, Inner Mongolia, que se tornará o primeiro projeto cinco estrelas da China para neutralidade de carbono. Até o final de 2021, um total de 23 fábricas da Yili foram classificadas como “fábricas verdes” pelo Ministério da Indústria e Tecnologia da Informação da China.

As informações são do Dairy Reporter, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.