China: aumento da demanda de soro de leite por recuperação do rebanho suíno

O impacto da peste suína africana (PSA) no rebanho suíno chinês tem sido amplamente relatado. À medida que a China reconstrói seu rebanho, pode ser difícil obter números confiáveis sobre a taxa de crescimento. No entanto, as importações de produtos de soro de leite podem nos dar uma boa indicação.

• Peste suína africana e as influências nas exportações de soro de leite

Quando o rebanho suíno foi reduzido, o impacto resultante na demanda da China por produtos de soro de leite foi evidente. As importações caíram de cerca de 51 mil toneladas por mês no verão de 2018 para apenas 33 mil toneladas por mês no ano seguinte. Nos últimos 3 meses (maio a julho), essas importações foram em média de 57,6 mil toneladas.

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Em julho de 2020, a China registrou seu maior nível de importação de produtos de soro de leite em pelo menos dez anos, com 63,9 mil toneladas. Isso é um aumento de 63% desde abril, e 64% maior do que as importações de soro de leite em julho do ano passado.

As informações são da Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB), traduzidas pela Equipe MilkPoint.