Um recente comunicado de imprensa divulgado pela Chilevisión Noticias abordou a situação atual do leite no Chile, um dos produtos mais comuns para o consumo diário em casa e para muitos que não pode faltar ao começar o dia.
Segundo o jornal, nos últimos meses, a indústria leiteira nacional tem dado sinais de que a produção de leite tem diminuído devido aos custos associados e aos problemas climáticos.
“As decisões tomadas no ano passado estão tendo impacto na produção deste ano. Acumulamos quase 6% de queda na produção. Isso se explica principalmente pelo fato de que os insumos estão ficando mais caros e os problemas climáticos se somam", explicou o presidente da Fedeleche, Marcos Winkler, acrescentando que a falta de incentivos e as falhas na logística afetaram de uma forma ou de outra quem vender leite cru.
Nesse contexto, segundo os produtores, o aumento do preço do leite para o consumidor não é responsabilidade deles. "Nós, como produtores de leite, não temos nenhuma relação, nenhuma interferência no valor do preço final dos produtos lácteos nas prateleiras", disse Winkler.
As informações são do Mundo Agropecuário, traduzidas pela Equipe MilkPoint.