CE: Parmalat deve estimular aumento na produção

A instalação da fábrica da Parmalat no Ceará deve alavancar a produção leiteira no estado em 30% ainda neste ano, passando da média de 1 milhão de litros diários para cerca de 1,3 milhão de litros. A expectativa é do presidente do Conselho de Desenvolvimento Econômico do Estado (CDE), Ivan Bezerra. A unidade produzirá leite longa vida, pasteurizado e em pó, com processamento estimado em 300 mil litros/dia.

Segundo o presidente do CDE, esforços deverão ser concentrados para que o estado dobre a produção de leite in natura, atingindo a casa dos 2 milhões de litros/dia. "Nossa expectativa é que isto aconteça a partir do início da produção de leite em pó aqui no Ceará, o que poderá ocorrer por iniciativa das indústrias locais ou de outras que, por ventura, venham para cá", disse.

Para garantir o leite, a Parmalat pretende investir R$ 20 milhões no apoio ao pequeno produtor local, ajudando-o a atingir produtividade com uso de tecnologia e genética. A intenção é financiar a compra de 10 mil matrizes, beneficiando 250 pequenos pecuaristas cearenses. Cada produtor receberá recursos para aquisição de 40 cabeças.

Outro fator que contribuirá para o aumento da produção no estado é uma parceria da Danone com a cearense Companhia Brasileira de Laticínios (CBL), para terceirização de parte da produção de sua linha iogurtes. Nada foi confirmado ainda, mas fontes informaram que o parque industrial da CBL ganhará uma nova unidade para produzir cerca de três milhões de litros/mês de iogurte.

Parmalat

A Parmalat retornará ao Ceará, investindo um total estimado em R$ 60 milhões, sendo que dois terços desse valor serão destinados para o campo, em melhora na produção de leite in natura. Segundo o vice-presidente da Parmalat do Brasil, Othniel Rodrigues Lopes, a nova unidade poderá ser instalada no Distrito Industrial de Maracanaú ou em Jaguaribe. "Estamos estudando a melhor opção, sendo que outros municípios do estado ainda poderão ser avaliados", adiantou.

A chegada da multinacional promete acirrar a concorrência no segmento de laticínios no estado. Cerca de 70% do leite in natura hoje produzido no Ceará vão para consumo da CBL - detentora das marca Betânia, Le Bom e Jaguaribe -, e da Cooperativa Agrícola Mista de Maranguape, fabricante da linha de laticínios Maranguape.

As informações são de reportagem de Anchieta Dantas Jr., do Diário do Nordeste.