O Diretor Nacional de Lácteos da Argentina, Arturo Videla, fez um balanço do setor lácteo e destacou que o país alcançou "um novo recorde de exportação", ao atingir a cifra de US$ 1,4 bilhão, durante sua visita a Tandil para a 4ª edição do Festival do Queijo Tandilero.
“O setor atingiu um novo recorde de exportação: US$ 1,4 bilhão. O setor lácteo tem uma atuação estratégica, contribuindo com as divisas de que o nosso país tanto necessita. Isto significa cerca de 360 mil toneladas de produtos exportados”, disse o governante.
Nesse sentido, Videla disse que "apesar da seca ter complicado o planejamento", o Governo estima "uma produção de 11,6 bilhões de litros", o que constitui "um número animador, que se soma à melhoria do consumo per capita como recuperação da mercado interno".
Videla visitou a fazenda leiteira da empresa Maylukol S.A. na cidade de Gardey, que produz 24.000 litros de leite por dia, em 500 hectares localizados no coração do distrito de Tandil. Cerca de 60% da equipe da dessa fazenda é composta por mulheres. Juntamente com Hernán Mozcuzza, representante da Universidade Nacional do Centro, e Lucio Rancez, do Cluster Queijo Tandil, visitou o estabelecimento Chacra Don Angel. Em diálogo com a imprensa, ele sustentou que "o ministro (Sergio) Massa, ao anunciar o chamado dólar soja 2, deixou bem claro que o objetivo é fortalecer as reservas e sanar as assimetrias que o programa pode gerar no mercado interno".
“A medida visa prestar assistência à cadeia de valor como o nosso querido setor lácteo, através de compensações e que esta maior quantidade de recursos, recuperando reservas, nos permita enfrentar um programa de redução de retenções nas economias regionais”, disse ele.
Nesse sentido, destacou que o setor lácteo “é uma das principais economias regionais da Argentina e também onde se desenvolve a indústria láctea fora dos pampas”.
"Somos as raízes, a ruralidade, o valor agregado na origem e Tandil é exemplo disso, uma das expressões mais claras da província de Buenos Aires", afirmou, destacando o papel do Estado em situações complexas, como quando "o secretário (da Agricultura) Juan José Bahillo já está trabalhando com sua equipe na questão da remuneração, realizando reuniões com os diversos setores."
Da mesma forma, destacou a gestão conjunta: “este trabalho de interação público-privada é fundamental para continuar crescendo na produção, nas exportações e no aumento do consumo de leite per capita, nosso principal mercado”.
As informações são do Política Argentina, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.