O valor alemão representa 21% de toda a produção e é seguido de perto pela Itália, que com seus 554 milhões de litros representa 18% do que é produzido.
Na terceira colocação, vem a França que além de produzir 451 milhões de litros de sorvete, é a nação do bloco que mais exporta o produto. Foram 55 toneladas do alimento exportados para países fora da União Europeia, o que equivale 25% das exportações do setor.
No ranking dos exportadores, os Países Baixos estão na segunda colocação (35 mil toneladas, 16%), a Alemanha na terceira (29 toneladas, 13%) e a Itália na quarta (18 mil toneladas, 8%). O valor total das exportações, que chegaram a 222 mil toneladas, equivaleram a 723 milhões de euros (cerca de R$ 4,8 bilhões).
Conforme os dados do Eurostat, Reino Unido (58% das exportações), Suíça (5%) e China (3%) são os três principais destinos dos sorvetes europeus no mundo.
Veja também:
Daniel Damas, da H2LIFE, 'uma das nossas missões é fomentar os produtores locais de matérias-primas'
As informações são da Agenzia Nazionale Stampa Associata (Ansa).