Mais de 1.000 produtores do Reino Unido não receberam o pagamento pelo seu leite na segunda-feira, após a maior companhia de lácteos do país ter anunciado que estava adiando os pagamentos devido à queda nos preços.[...]
As marcas Terra Nostra e Limiano, do Grupo Bel, querem chegar às prateleiras dos supermercados brasileiros. Mas o processo já leva três anos.[...]
Laticínios que não entregarem a documentação por parte de seus fornecedores também não podem comercializar o leite.[...]
O secretário do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), Tom Vilsack, anunciou que mais de 23.000 das operações de lácteos do país - mais da metade de todas as fazendas leiteiras - inscreveram-se no novo programa de segurança criado pela Farm Bill 2014, conhecido como Programa de Proteção da Margem.[...]
A Arla Foods requisitou patentear um método para produzir um produto semelhante ao tofu, mas feito com leite bovino e proteína do soro do leite.[...]
O secretário de Agricultura, Pesca e Aquicultura, Álvaro Vasconcelos confirmou o inicio do projeto de reabertura da antiga Fábrica Camila, atual Cooperativa dos Produtores de Leite de Alagoas(CPLA), em Batalha, para os próximos cem dias [...]
Para enfrentar a crise do leite, a Famurs e o Instituto Gaúcho do Leite (IGL) tomaram duas medidas emergenciais nesta terçafeira (13/01). A primeira, de médio prazo, é buscar novos mercados no exterior para a produção local. A segunda, de curto prazo, é a compra imediata de leite em pó para reduzir os estoques no Estado [...]
Já está definido quem vai receber desconto nas parcelas do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) no mês de janeiro. Nas operações de investimento, serão beneficiados agricultores familiares de sete estados. Nas de custeio, o bônus vai para produtores de 22 culturas. A regra vale para as parcelas com vencimento entre os dias 10 de janeiro e 9 de fevereiro de 2015[...]
O Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos derivados do Estado do Rio Grande do Sul teve sua direção assumida por Alexandre Guerra recentemente. Em um cenário de preocupações - cerca de 20 mil famílias que fornecem leite para a indústria estão com pagamentos atrasados e dificuldade para vender sua produção - Guerra afirma que os casos de inadimplência e problemas de venda são pontuais.[...]
"Produtores e o agronegócio podem ter certeza de que vou liderar o Ministério da Agricultura para quem, dentro da lei, quer produzir" - Kátia Abreu.
Embora o leite tenha mais ou menos o mesmo gosto em toda parte, a diversidade de texturas, sabores e aromas dos queijos é quase infinita, por isso, é possível fazer qualquer tipo de queijo em qualquer lugar do mundo.[...]
O USDA, Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, liberou e analisou dados sobre o mercado de lácteos da Austrália e Nova Zelândia.
O Rabobank Brasil divulgo na quinta-feira o estudo "Perspectivas para o Agronegócio Brasileiro 2015", que apresenta as previsões para o ano das principais commodities produzidas no país, entre elas soja, milho, algodão, açúcar, etanol, café e bovinos.[...]
As bebidas de leite ou à base de leite podem ser mais eficientes o que as bebidas esportivas tradicionais na reposição de fluidos perdidos durante a prática de exercícios físicos, sugerem as descobertas de um estudo australiano.[...]
Com investimento de R$ 130 milhões, Nutrifont é uma joint venture entre a empresa brasileira BRF e a irlandesa Carbery.[...]
A produção de leite da Fonterra aumentou em 3% nos sete meses até 31 de dezembro com relação ao mesmo período do ano anterior, mas está começando a apresentar uma redução gradual devido às condições de seca na Ilha do Sul, disse a cooperativa. [...]
A revista EXAME conduziu uma entrevista com o presidente mundial da Nestlé, Paul Bulcke, na qual ele considerou que os problemas na economia brasileira são temporários e não afetam as decisões de investimentos de longo prazo.[...]
Empresário holandês criador do Booking.com vai criar vacas e produzir laticínios em Jaborandi (BA); ele promete revolucionar o setor com tecnologia de ponta nas fazendas.[...]
A Mintel, consultoria na área de pesquisa de mercado especializada em mapeamento de inovações e novas tendências de consumo final, divulgou recentemente um relatório sobre as tendências do consumo no Brasil no ano de 2015.[...]
A Dannon criou um novo iogurte nos Estados Unidos - Oikos Triple Zero.[...]
A Fage UK lançou uma campanha na televisão visando uma mudança na percepção dos consumidores britânicos de que o iogurte grego é um "produto de uma só dimensão". Na semana passada, a Fage UK colocou no ar a campanha Total+ - com quatro anúncios na televisão designados a demonstrar a "versatilidade" de sua linha de produtos Total Greek Yoghurt.[...]
Representantes da Danone, multinacional francesa de alimentos, estiveram reunidos ontem em Curitiba com a vice-governadora Cida Borghetti para negociar a instalação de uma fábrica no estado.
A Cooperativa Agroindustrial dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano (COMIGO) tem, dentre seus investimentos recentes a construção de uma fábrica que se destina a produzir leite do tipo UHT. As versões serão integral, desnatado e sem lactose. A COMIGO já produzia queijos, manteiga, doce de leite e leite pasteurizado "barriga mole" (saquinho), mas concluiu suas obras de construção da nova indústria de laticínios. Isso fez a capacidade de produção passar para 250 mil litros de leite processados por dia e com potencial para alcançar 400 mil litros.[...]
Em uma parceria entre o Senai-RS, Sebrae-RS e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o PAS-Leite, Programa Alimentos Seguros voltado para a cadeia produtiva do leite, capacitou de setembro a dezembro de 2014, 556 transportadores. A iniciativa tem como objetivo levar soluções de forma integrada para promover a produção de qualidade e segura, garantindo a saúde dos consumidores, a satisfação da indústria e o negócio dos produtores.[...]
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