Giro de Notícias

24/02/2015

Piracanjuba apresenta primeiro leite condensado e creme de leite UHT zero lactose do mercado brasileiro

Os produtos lácteos estão presentes em praticamente todas as refeições do dia a dia, sendo consumidos por crianças, adultos e idosos. Isso faz com que as pessoas que possuem diagnóstico de intolerância à lactose tenham que restringir o consumo de alimentos que possuem leite. Mas, essa realidade está mudando graças à inclusão de produtos zero lactose na dieta dos brasileiros.[...]

24/02/2015

SC: agroindústria paralisa atividades por bloqueios nas rodovias

Cerca de oito mil funcionários de quatro unidades da agroindústria Aurora Alimentos, no Oeste catarinense, vão parar as atividades a partir de hoje, terça-feira 24. A empresa decidiu interromper a produção pois não consegue escoar os alimentos, devido ao bloqueio em trechos da rodovias do estado. Há seis dias, caminhoneiros protestam na região pela alta abusiva do combustível.[...]

24/02/2015

China: epicentro de 'tremor' em lácteos

O Ano da Cabra não começou bem para o rebanho bovino de Pi Hui. O fazendeiro, de 53 anos, já mandou para ao abate 180 vacas leiteiras ­ cerca de 20% de seu rebanho ­ nos últimos meses, depois que o excesso de oferta de leite no mercado global derrubou os preços aos menores patamares em seis anos.[...]

24/02/2015

EUA: o número de fazendas leiteiras caiu em 3,5% em 2014 e 32% em uma década

Os preços recordes do leite e as melhores margens de renda abrandaram o declínio nas fazendas leiteiras dos Estados Unidos licenciadas para vender leite no ano passado, de acordo com dados preliminares do Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).[...]

24/02/2015

Sindilat/RS acusa prejuízo com protesto dos caminhoneiros e defende solução rápida para o problema

O Sindilat/RS manifesta preocupação com o protesto dos caminhoneiros que está impedindo a livre circulação de caminhões no Estado. Segundo o sindicato, baseado em relatos de associados, há casos de caminhões carregados com leite em seus tanques ou que precisam coletar o produto nos produtores e postos de resfriamento e que estão sendo obstaculizados e impedidos de realizar o trabalho.[...]

23/02/2015

PA: Italac avalia a possibilidade de instalar nova Indústria em Xinguara

O prefeito Osvaldinho Assunção, realizou na tarde da quinta-feira (19), no estado de São Paulo, uma visita à indústria Italac, uma das maiores empresas do país no setor de laticínios. O prefeito foi recebido pelos diretores, Cláudio e Jerônimo Teixeira, durante o encontro Osvaldinho Assunção discutiu projetos, como a possibilidade de instalar em Xinguara uma indústria da Italac, já que o município possui uma das maiores bacias leiteiras do Pará e grandes potencialidades, entre elas a localização estratégica.[...]

23/02/2015

Sindileite/SC teme colapso com crise nos transportes

O Sindileite de Santa Catarina enviou a seguinte nota ao MilkPoint: O Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Estado de Santa Catarina (SINDILEITE-SC) manifesta grande preocupação com a mobilização dos caminhoneiros e bloqueios de pistas em SC e também em outros estados brasileiros. O leite é um produto extremamente perecível, e perde qualidade a cada hora parado, correndo risco de perda total, caso as cargas não tenham condições de transitar.[...]

23/02/2015

61% dos brasileiros consomem mais iogurte hoje do que há 3 anos

O iogurte é visto pela maioria dos consumidores como um alimento para "fazer a ponte" entre as refeições, mostrou uma pesquisa da DSM. Em maio de 2014, a DSM pesquisou 6.000 homens e mulheres em seis mercados diversos - Brasil, China, França, Polônia, Turquia e Estados Unidos - para saber sua percepção sobre o iogurte.[...]

23/02/2015

Holanda: Fonterra põe em funcionamento nova planta de ingredientes

A cooperativa neozelandesa, Fonterra Co-operative Group Limited, colocou em funcionamento sua nova planta de ingredientes lácteos em Heerenveen, norte da Holanda. A planta produz ingredientes à base de soro de leite e lactose que serão usados em produtos pediátricos de alto valor, produtos maternos e nutrição esportiva pela Fonterra e seus clientes globais.[...]

20/02/2015

SC: leite inicia recuperação de preço

Os preços começam lentamente a reagir no mercado primário de produção de leite: os valores de referência para o leite padrão pago pelas indústrias aos produtores rurais, projetados para este mês de fevereiro pelo Conselho Paritário Produtor/Indústria de Leite do Estado (Conseleite), apresentam um leve aumento de 0,64%. Os novos valores anunciados ficaram assim: leite padrão R$ 0,7793 o litro; acima do padrão R$ 0,8962 e abaixo do padrão R$ 0,7085.[...]

20/02/2015

Lucro líquido da Danone cai 21% em 2014, para 1,119 bilhão de euros

A Danone registrou lucro líquido de 1,119 bilhão de euros em 2014, queda de 21% na comparação com os 1,422 bilhão de euros registrados no ano anterior. Na mesma base de comparação, a receita líquida da companhia apresentou leve redução de 0,7%, para 21,144 bilhões de euros. Ajustando efeitos negativos de oscilações cambiais, aquisições e alienações, no entanto, a receita aumentou 4,7% ante o ano de 2013.[...]

20/02/2015

No MilkPoint Indústria: o iogurte tipo sundae chegou para ficar

Antes de sua invenção muitos dos consumidores acabavam montando em casa seu próprio iogurte sundae ao comprar um potinho de iogurte natural e colocar em uma tigela e incrementar com geleia de morango ou de abacaxi, de pêssego... E a combinação agradava: lácteo + fruta, branco + colorido, consistência firme do iogurte + pedacinhos de fruta, e um toque de doçura da geleia já que na época só havia iogurte natural sem açúcar. Até que surgiu a ideia de inovar o mercado...[...]

20/02/2015

Projeto pode zerar IPI de peças para ordenhadeiras

A Câmara dos Deputados analisa projeto de lei que pode isentar do Imposto sobre a Produção Industrial (IPI) de partes de ordenhadeiras e de outros aparelhos para a indústria de laticínios. O texto prevê alíquota zero sobre peças de borracha, como mangueiras, anéis de vedação e os insufladores, também chamados de teteiras, desde que sejam de fabricação nacional.[...]

20/02/2015

RS: falência da Santa Rita Laticínios afeta produtores da região

A falência da Santa Rita Latícinios, decretada pela Justiça, certamente vai ser um dos principais assuntos em discussão na mobilização organizada para esta sexta-feira na Praça João Paulo II, em Guarani das Missões. Segundo estimativa da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado (Fetag-RS), 1,5 mil produtores de 20 municípios da região devem participar do ato. A empresa, com sede em Estrela, no Vale do Taquari, é uma das que têm débitos com produtores.[...]

20/02/2015

MG: lei garante espaço para produtos sem lactose

Depois das leis que obrigaram os supermercados a reservarem um espaço para produtos diet e sem glúten, agora os produtos sem lactose ganharam espaço nas prateleiras de Juiz de Fora. Entrou em vigor este mês na cidade a Lei Municipal que determina que supermercados e hipermercados devem expor aos consumidores uma gôndola específica para estes produtos.[...]

20/02/2015

Hábitos na China e nos EUA preocupam Nestlé

As vendas da Nestlé no Brasil tiveram ''bom desempenho' no ano passado, alcançando 5,117 bilhões de francos suíços, ou R$ 15,5 bilhões pelo câmbio atual. E as perspectivas são consideradas "positivas" para este ano, apesar do agravamento do cenário macroeconômico. Os focos das preocupações na companhia no momento são a desaceleração das vendas na China e dos produtos congelados nos Estados Unidos.[...]

19/02/2015

NZ: declarada seca em regiões leiteiras da Ilha do Sul

O Ministério de Indústrias Primárias da Nova Zelândia declarou uma seca em grande parte da metade leste da Ilha do Sul, abrindo os recursos do governo para ajudar aqueles com necessidades na região.[...]

19/02/2015

ABS Global adquire In Vitro Brasil

A In Vitro Brasil S.A. (IVB®), anunciou na segunda-feira, 16 de sua parceria junto a ABS® Global, líder mundial de genética bovina. Uma ação que reforça as posições de liderança de ambas as empresas em seus mercados e que trará novas oportunidades de negócio com atuais e futuros clientes. Neste momento a ABS assume uma participação de 51% da IVB, pelo valor de R$ 20 milhões.[...]

19/02/2015

Indústria de iogurte precisa ir além do iogurte grego para continuar crescendo

À medida que o crescimento das vendas de iogurte desacelera nos Estados Unidos, as companhias precisam mudar seu foco para potenciais direcionadores da categoria além do iogurte grego - mais denso e mais rico em proteína do que o iogurte tradicional. Por exemplo novos segmentos de consumidores e inovação nas embalagens, de acordo com uma análise de mercado da [...]

19/02/2015

Probióticos: leite enriquecido auxilia na redução de peso

O consumo diário de um copo de 80 ml de um leite fermentado ajudou um grupo de pessoas a emagrecer. Em média, cada uma das 51 pessoas perdeu três quilos em 45 dias. A redução de peso foi um dos benefícios apontados em uma pesquisa realizada por uma aluna e duas professoras do mestrado de Ciências e Tecnologia de Leite e Derivados da universidade Unopar, em Londrina, no norte do Paraná.[...]

19/02/2015

PB: empresário é condenado a prisão 15 anos após adulterar leite em pó

O Ministério Público Federal na Paraíba (MPF/PB) obteve a condenação de Antônio Carlos de Medeiros Alves, proprietário da empresa Laticínios Carolina Ltda. Ele foi condenado a quatro anos e quatro meses de prisão e a 39 dias-multa por adulteração de leite em pó integral. As penalidades foram aplicadas com base no artigo 272, parágrafo 1º-A, do Código Penal.[...]

19/02/2015

Atualize-se das inovações através do painel de feiras de embalagens da Europa!

19/02/2015

EUA: DFA anuncia planos para construir sede global em Kansas

A Dairy Farmers of America (DFA), maior companhia privada de Kansas City, estado do Kansas, nos Estados Unidos, com aproximadamente US$ 18 bilhões em receitas em 2014, anunciou planos para construir sua nova sede global na cidade.[...]

19/02/2015

EUA: cresce demanda por leite orgânico

Cerca de uma vez por semana, o telefone soa no mercado Dill Pickle Food Coop, em Logan Square, bairro "artístico" em Chicago, e a pergunta é quase sempre a mesma: "Tem leite?". Orgânico, para ser mais exato.[...]