Nos dias 27 e 28 de Novembro de 2014 ocorrerá o "Jornada de Atualização na Agricultura: Novos Desafios do Setor" nas dependências da ESALQ, em Piracicaba - SP. O evento será organizado pelo Grupo de Estudos "Luiz de Queiroz" - GELQ que conta com a professora Dra. Simone da Costa Melo [...]
Silagem de qualidade é aquela que possui teor nutricional elevado, o mais próximo possível daquele observado na planta que lhe deu origem. Por ser um processo fermentativo, sempre haverá perdas na ensilagem, mas boa parte destas podem ser evitadas, as chamadas perdas controláveis, com a adoção de práticas simples. Várias etapas devem ser [...]
O Ministério Público de Santa Catarina (MPSC) divulgou nesta terça-feira (4) uma relação de 21 pessoas suspeitas de participação em adulteração de leite investigados na Operação Leite Adulterado III. Elas foram denunciadas na segunda-feira (3) à Justiça por alteração no produto destinado ao consumo humano. O grupo é suspeito de [...]
Criado em 2009 em resposta a uma ação do Ministério Público que corresponsabilizou a cadeia produtiva das carnes pelo desmatamento da Amazônia, o Grupo de Trabalho Pecuária Sustentável (GTPS) quer alcançar 100 milhões de hectares nos próximos cinco anos no país. Hoje, a entidade trabalha com práticas de [...]
Produtores europeus de carne bovina começam a se desesperar com o embargo russo às suas exportações, que derrubou o preço da mercadoria nos 28 países-membros da União Europeia, e pedem com urgência subsídios para buscar novos mercados. Querem, ainda, barreiras contra importações para [...]
Não se passou um trimestre desde que a gestão Abilio Diniz assumiu a administração da BRF, em abril do ano passado, sem que o mantra sobre a necessidade de internacionalizar a companhia fosse repetido. Mais de um ano e meio depois, porém, a empresa ainda não concretizou nenhuma grande aquisição no exterior, apesar de ter recursos em caixa. Pelo contrário, vendeu sua [...]
A companhia de lácteos da Nova Zelândia, Lewis Road Creamery, aumentou sua produção do leite com chocolate lançado recentemente de 1.000 litros por semana para 40.000 litros em menos de um mês após uma "demanda sem precedentes". O Lewis Road Creamery Fresh Chocolate Milk [...]
O resultado do leilão GDT para esta terça-feira (04/11) manteve praticamente os mesmos patamares do leilão anterior. Os preços do leite em pó integral tiveram discreta subida (1,2%) e os de leite em pó desnatado redução (-1,2%). O derivado que sofreu maior variação foi o [...]
Em tempos de seca e racionamento, questões ligadas à gestão dos recursos hídricos conquistam a atenção da sociedade. Assuntos como agricultura irrigada levantam polêmicas e dividem opiniões, mais pela desinformação do que por seus reais reflexos e impactos sobre o consumo da água, novo [...]
Os estoques elevados nos laticínios, o consumo estagnado e o aumento de 4,7% no volume de captação de leite em Minas Gerais foram fatores que provocaram a queda de 1,76% no preço líquido e de 1,48% no valor bruto pago aos pecuaristas de leite ao longo de outubro, referente à produção entregue em setembro. Com a redução, o litro de [...]
O secretário de Agricultura dos Estados Unidos, Tom Vilsack, falando durante a reunião anual da Federação Nacional de Produtores de Leite (NMPF) na quarta-feira, anunciou que estendeu os prazos para o Programa de Proteção de Margens de Lácteos (Dairy Margin Protection Program - DMPP). Os produtores agora têm até 5 de dezembro para se inscrever no programa voluntário, estabelecido na [...]
A organização americana, Dairy Management Inc. (DMI), que representa os produtores familiares e importadores de leite dos Estados Unidos, disse que concretizou sete parcerias amplas visando impulsionar inovação no setor de leite fluido e bebidas lácteas para suprir a crescente demanda dos consumidores do país e do exterior. Essas sete parcerias [...]
Os preços ao produtor caíram mais significativamente no pagamento de outubro, segundo dados divulgados pelo CEPEA. O preço médio bruto recuou 1,94% ou cerca de 2 Centavos/litro, indo para R$ 1,0685 /litro na média Brasil. O mercado spot já vem mostrando recuo de preços nas últimas quinzenas levantadas pelo [...]
O Grupo de Atuação Especial no Combate ao Crime Organizado (GAECO) concluiu nesta quarta-feira as investigações sobre a Operação Leite Adulterado III, na qual são investigadas onze empresas ? uma com sede na cidade de Iraí, no Rio Grande do Sul, e as demais em Santa Catarina. Segundo o [...]
O prazo final para envio das propostas de compra, em envelope lacrado, do leilão das instalações da massa falida da Indústria de Alimentos Nilza foi prorrogado para hoje, dia 3, durante o expediente do Fórum. A princípio, a data estava marcada para sexta-feira (31). Mas, o Tribunal de Justiça de São Paulo transferiu o Dia do Funcionário Público para sexta-feira (31), e consequentemente prorrogou a data do protocolo das propostas para o [...]
A notícia de que as indústrias de leite do Estado estão deixando de fazer o recolhimento em propriedades com volumes muito pequenos - de até 50 litros diários - causou burburinho e trouxe preocupação para entidades de agricultores familiares e municípios. Dois motivos justificariam a decisão: os custos elevados para a coleta de quantidades tão pequenas, e a qualidade do produto [...]
Passado um necessário período de ajustes, a BRF está pronta para inaugurar um novo ciclo de crescimento, nos mercados doméstico e internacional. Essa foi a principal mensagem transmitida pelos principais executivos da companhia em encontro com analistas realizado na manhã da última sexta-feira na capital de [...]
A multinacional francesa Danone, lutando com suas rivais locais por uma maior participação no mercado de leite para bebês da China, que está crescendo, investiu US$ 550 milhões na fabricante chinesa de fórmulas infantis, Yashili International Holdings, para reduzir mais sua dependência do mercado da Europa, que está com um crescimento lento. O acordo fortalece os laços da Danone com a principal companhia de lácteos da China [...]
Os estoques elevados de leite nas indústrias, o aumento da captação e também a demanda enfraquecida no atacado e varejo pressionaram os valores pagos ao produtor em todas as regiões que compõem a "média Brasil" (MG, RS, SP, PR, GO, BA e SC) do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) da Esalq/USP em outubro. O preço médio bruto (inclui frete e impostos) recuou [...]
A primeira fase das investigações da Operação Leite Adulterado III foi concluída pelo Grupo de Atuação Especial no Combate ao Crime Organizado (GAECO), do Ministério Público de Santa Catarina (MPSC), nesta quarta-feira (29). Segundo o MPSC, 50 pessoas foram ouvidas nesta fase dos interrogatórios, que investiga empresas suspeitas de adulterar leite. Com a conclusão desta fase [...]
Recente pesquisa do YouGov avaliou o mercado de lácteos no Reino Unido e revelou uma opinião positiva dos consumidores, enquanto mostrou certa conscientização sobre as questões de saúde envolvendo o setor. Em termos de atitudes gerais com relação a produtos lácteos, a maioria foi positiva. Pouco mais de três quartos (76%) disseram que os produtos lácteos são bons para [...]
As companhias de lácteos da Europa vêm aumentando a produção de leite com a proximidade da expiração das cotas de produção da União Europeia (UE) em 31 de março de 2015. Sob o sistema de cotas de 30 anos, cada Estado Membro tinha que pagar uma multa se produzisse mais do que a cota permitida, que para toda a UE é de [...]
A BRF informou ontem que teve um lucro líquido de R$ 624 milhões no terceiro trimestre deste ano, 117,5% superior ao de igual intervalo de 2013. A empresa - que desde abril do ano passado tem Abilio Diniz como presidente do conselho de administração - atribuiu o resultado às mudanças nos processos e na gestão realizadas nos últimos meses. A margem líquida da empresa ficou em [...]
Depois de cerca de um ano e meio de negociações com o Governo do Estado do Paraná, diretores da Laticínios Tirol confirmaram a instalação de uma moderna unidade fabril na cidade de Ipiranga. O empreendimento, enquadrado no Programa Paraná Competitivo, irá gerar 153 empregos diretos. De acordo com o diretor da empresa [...]
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