No Rio Grande do Sul, desde o começo do mês o Ministério da Agricultura recebeu dez novas denúncias de estabelecimentos com inspeção federal que estariam adicionando soro ao leite cru resfriado para aumentar a quantidade do produto.
A Assembléia Legislativa de Minas Gerais irá propôr a instalação de uma Comissão Parlamentar de Inquérito (CPI) para apurar as denúncias sobre adulteração de leite pelas cooperativas Casmil e Copervale.
Os funcionários da Coopervale (Cooperativa dos Produtores de Leite do Vale do Rio Grande) afirmaram à Polícia Federal anteontem, que a mistura com soda cáustica era adicionada ao leite longa vida integral há mais de dois anos.
Com a crise gerada pela Operação Ouro Branco, deflagrada na segunda-feira (22) pela Polícia Federal (PF), o setor de laticínios em Minas Gerais deve registrar redução no consumo de leite longa vida. De acordo com o secretário estadual de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), Gilman Viana, em um primeiro momento, além da perda de credibilidade, o consumidor poderá diminuir a compra de leite longa vida. Mas a indústria contabilizará apenas uma leve flutuação dos índices de demanda e não chegarão a ocorrer quedas significativas.
A partir de hoje (25), dois técnicos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e representantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) realizarão operação conjunta em Uberaba (MG) para rastrear o leite longa vida adulterado por duas cooperativas do triângulo mineiro.
Segundo a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) a quantidade de soda cáustica e água oxigenada que adulteraram o leite das duas cooperativas mineiras são mínimas e não provocam reações, por isso, os consumidores podem continuar bebendo leite.
Notas fiscais recolhidas nas cooperativas mineiras mostram que o leite fraudado pode ter sido enviado ao estado de São Paulo. Durante a investigação, foram identificados caminhões que saíam dos municípios mineiros com destino ao estado vizinho. Essas informações foram apresentadas ontem pelos promotores e delegados responsáveis pela Operação Ouro Branco à comitiva de seis deputados estaduais que foi a Uberaba e Passos (MG).
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) informou ontem (23) que a adulteração do leite com substâncias impróprias para o consumo foi encontrada apenas na produção e não no produto final, que vai às prateleiras.
A Unilever Brasil, detentora da marca Kibon, iniciou um processo de recall do sorvete Cornetto Chococo. Nas embalagens há erroneamente a informação que o produto "não contém glúten". A empresa informou que o produto contém glúten na casquinha.
O descobrimento do esquema de fraude do leite em duas cooperativas mineiras levaram a Polícia Federal (PF) em Uberaba (MG) a receber várias ligações de funcionários de cooperativas de outros estados do país denunciando a mesma prática.
A adulteração descoberta pela Polícia Federal no leite produzido por fornecedores da empresa Parmalat pode impactar negativamente a oferta pública de <i>Brazilian Depositary Receipts</i> (BDR, certificados que permitem a empresas estrangeiras terem acesso ao mercado acionário brasileiro) da Laep Investments, que controla a alimentícia.
A Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) lamenta as práticas de fraude em leite longa vida por duas cooperativas do estado de Minas Gerais e rechaça qualquer tipo de iniciativa que prejudique a composição do leite. Por isso, defende que a prática não pode ficar impune.
Em Uberaba (MG), o promotor de Justiça João Davina determinou a retirada das caixas de leite longa vida integral de possíveis clientes da Cooperativa dos Produtores de Leite do Vale do Rio Grande (Coopervale) e da Cooperativa Agropecuária do Sudoeste Mineiro (Casmil), dentre eles as marcas Calu e Parmalat, além da marca Centenário, da Coopervale. Mesmo procedimento foi adotado pela Vigilância Sanitária de Pouso Alegre (MG), que determinou a retirada dos produtos da Casmil.
A cooperativa de lácteos neozelandesa Fonterra está enfrentando a crescente demanda de leite em pó na China, o que se torna cada dia mais difícil porque os volumes enviados àquele país não estão sendo suficientes. De acordo com o gerente executivo da cooperativa, Andrew Ferrier, as vendas de leite à China "são menores do que deveriam".
Continuando a Operação Ouro Branco, a Polícia Federal recolheu amostras de leite de seis marcas de indústrias em Santa Catarina para verificar se não está havendo adulteração do produto.
Uma enquete realizada pelo portal Terra apurou o receio das pessoas em consumir leite após a adulteração ocorrida em duas cooperativas de Minas Gerais - Coopervale e Casmil. Foi perguntado: "Você tem medo de tomar leite, após fraude com produtos químicos?". No total, houve 68.972 votos, e o resultado foi que 68,31% das pessoas que votaram estão com medo de consumir leite, ou seja, 47.113 votos.
Segundo esclarecimentos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) nem todas as indústrias que compram leite das duas cooperativas autuadas pela Polícia Federal (PF) na Operação Ouro Branco, compram leite processado. Parte do produto vendido pelas cooperativas é leite cru refrigerado, de acordo com o Mapa, diminuindo os riscos de estar adulterado ou impróprio para consumo humano. Além disso, as irregularidades foram identificadas nas unidades beneficiadoras do produto, ou seja, em seu processo de industrialização.
O presidente da Associação Brasileira dos Produtores de Leite, Jorge Rubez, estima que o consumo de leite em todo o país pode cair até 10% nas próximas duas semanas por causa da denúncia de adulteração do produto na Cooperativa dos Produtores de Leite do Vale do Rio Grande (Coopervale), em Uberaba (MG), e na Cooperativa Agropecuária do Sudoeste Mineiro (Casmil), em Passos (MG).
Em nota oficial, a Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), a Confederação Brasileira das Cooperativas e Laticínios (CBCL) e o Sindicato e Organização das Cooperativas do Estado de Minas Gerais (OCEMG), lamentam os fatos ocorridos no sul de Minas e Triângulo Mineiro, envolvendo cooperativas de produtores.
Dos 27 envolvidos na fraude do leite, presos na segunda-feira e na manhã de ontem, 13 foram liberados em Uberaba (MG) depois de colaborarem com a investigação. Também ontem, representantes do Ministério Público Federal e Estadual nomearam um interventor para atuar na Coopervale. Geraldo Cardoso Sobrinho será o responsável pela administração da cooperativa até que seus responsáveis sejam definidos. A reabertura da unidade será decisão dele. Já a Casmil recebeu o leite dos produtores normalmente.
Obter conhecimentos necessários para fazer o levantamento de custo de produção do leite na agricultura familiar, para que estas informações sejam repassadas ao Programa de Garantia de Preços para a Agricultura Familiar (PGPAF), é o objetivo do curso realizado pela Secretaria da Agricultura Familiar (SAF) do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), em parceria com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). As atividades vão até quinta-feira (25), no Centro de Treinamento da Conab, em Brasília.
A Láctea Brasil, Associação para o Progresso do Agronegócio Lácteo, enviou uma nota dizendo que lamenta profundamente a fraude em leite praticada por duas empresas de laticínios, conforme amplamente divulgado na imprensa, assim como toda e qualquer prática que possa denegrir o setor lácteo.
A medida tomada pelas empresas de lácteos francesas Danone e Lactalis de aumentar os preços na semana passada faz parte de uma tendência de preços altos do leite, visto que a produção global não consegue acompanhar a demanda, disseram analistas.
A Danone anunciou que no final deste ano seus produtos lácteos sofrerão aumento de cerca de 10% na França, e se repetirá em outros países, incluindo o Brasil, em proporções similares. O motivo do reajuste, segundo o presidente do grupo, Franck Riboud, em entrevista ao jornal <i>Les Echos</i>, é o aumento do preço do leite e da publicidade, cujas tarifas sobem entre 6% e 7% ao ano desde 2003, além dos custos com plásticos e transporte.
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