Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, o preço médio pago pelo leite ao produtor em outubro foi de R$ 0,7495/l, o que representou uma queda de 6,3% frente aos R$ 0,80/l pagos no mês anterior. É a primeira redução de preços registrada após dez meses de altas consecutivas.
A fraude no leite produzido por fornecedores da Parmalat afugentou os investidores e derrubou a oferta pública de Brazilian Depositary Receipts (BDR, certificados que permitem a empresas estrangeiras terem acesso ao mercado acionário brasileiro) da Laep Investments, fundo que controla a alimentícia. O preço inicial dos papéis, que pela estimativa dos coordenadores da operação deveria ficar entre R$ 11,50 e R$ 15,50, foi fixado em R$ 7,50, 35% abaixo do piso previsto e 45% aquém da média de preço com a qual a empresa trabalhava.
A adulteração do leite descoberta em Minas Gerais reduziu as vendas de longa vida em pelo menos 11 estados. Associações supermercadistas do Acre, Bahia, Espírito Santo, Maranhão, Mato Grosso, Pará, Paraíba, Pernambuco, Santa Catarina, Sergipe e Tocantins estimam queda de 10% a 60% nas vendas do leite UHT.
Os pedidos de leite pasteurizados subiram 10% nesta semana, segundo estimativas do setor. "Temos condições de aumentar a produção, mas não de suprir o consumo do longa vida", avaliou o presidente da Associação Brasileira da Indústria de Leite Pasteurizado (Abilp), Benedito Vieira Pereira. De acordo com ele, as indústrias conseguem aumentar a produção, mas existe um limite - apenas aquelas que também fazem UHT é que têm maiores condições.
O queijo vencido que era reembalado para ser comercializado como novo em Uberaba (MG) seguia para o São Paulo, para ser vendido na capital, Ribeirão Preto, Bauru, Guaratinguetá e Presidente Prudente. Eram comercializadas 20 toneladas por semana, adquiridos de graça de seis laticínios de Goiás, de acordo com notícia do jornal O Estado de S. Paulo. A Polícia Federal (PF) desconfia que o problema tenha proporções muito maiores, talvez nacionais.
Reportagem do jornal Zero Hora/RS informou que de janeiro a setembro deste ano, 11 milhões de litros de leite foram rejeitados no Rio Grande do Sul após análise regular realizada pelo Ministério da Agricultura e pelas empresas durante a recepção do produto.
Ontem (30) a Parmalat pediu diretamente ao ministro das Relações Institucionais, Walfrido Mares Guia, uma nova análise dos lotes de leite recolhidos. O presidente do conselho de administração da Parmalat, Marcus Elias, esclareceu que o alimento produzido em Carazinho (RS) nada tem a ver com o produto beneficiado em Minas Gerais.
Segundo estimativa do IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária), órgão do governo estadual que certifica e fiscaliza quem produz e vende exclusivamente no estado, existem 30 mil produtores caseiros de queijo em Minas Gerais, mas apenas 56 (0,5%) recebem selo de qualidade da produção.
Segundo notícia da Folha de S.Paulo, o Ministério Público de Minas notificou ontem pelo correio as empresas Calu, Centenário e Parmalat a apresentarem defesa em dez dias sobre os problemas detectados em lotes específicos de leite longa vida.
A Perdigão anunciou hoje a compra da Eleva, e o valor do negócio pode chegar a R$ 1,7 bilhão, se incluídas as ações dos minoritários. Pelo acordo, o fundador e controlador da Eleva, o chinês Shan Ban Shun, receberá R$ 598 milhões em dinheiro e 15,4 milhões de ações da Perdigão (o que equivale a R$ 744,2 milhões, levando-se em conta o valor de ontem das ações). Com a fusão, a Perdigão passa a ter controle acionário da Eleva, passando esta a ser uma subsidiária integral da Perdigão.
A Nutrilat divulgou ontem (30) relatórios técnicos da Universidade de Passo Fundo que informam resultado negativo de adulteração nas amostras de leite das marcas Nutrilat e Mu-Mu.
A apreensão de leite adulterado em Minas Gerais provocou a queda de 30% nas vendas de longa vida da marca Parmalat em Cuiabá (MT). E, segundo a Associação dos Supermercadistas do Estado (Asmat), a repercussão pode impactar a venda de outras marcas de leite comercializadas no mercado local. A previsão é que as vendas do produto caiam 10% nos próximos dias.
O descarte das caixas de leite em dois terrenos em Fazenda Vilanova (RS), resultou em multa de R$ 20,45 mil à Nutrilat. O valor deve ser quitado em dez dias. Caso contrário, será dobrado, e a beneficiadora poderá perder a licença ambiental. Além disso, a Fundação Estadual de Proteção Ambiental (Fepam) também determinou a retirada do material do local e encaminhamento para um aterro adequado.
A fraude descoberta no leite mineiro causou uma redução nas vendas de longa vida de 20% em Santa Catarina. Enquanto isso, cresce a procura por leite pasteurizado e de marcas locais. Segundo o coordenador comercial de um supermercado, Rodrigo Freitas, as vendas do leite em saquinho tiveram incremento de 6% e as das marcas catarinenses cresceram 7%.
Notícia da Folha de S. Paulo informou que a Cetesb (Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental) proibiu a Casmil (Cooperativa Agropecuária do Sudoeste Mineiro), de Passos (MG), de despejar 74 mil litros de leite interditados em seus tanques na estação de tratamento de esgoto de Franca (SP) devido ao risco de poluição.
Ontem (29), o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes, garantiu que o leite produzido no Brasil é de qualidade. "Infelizmente, os produtores brasileiros e a sociedade estão sofrendo por causa de um crime, de um desvio de conduta praticado por uma minoria", lamentou. Em entrevista coletiva, na sede do Ministério da Agricultura, em Brasília, ele falou sobre o novo sistema de fiscalização da produção.
Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), os preços de exportação de lácteos do Oeste da Europa tiveram leve recuo entre 15 e 26 de outubro. O leite em pó desnatado ficou entre US$ 4.650/t e US$ 5.200/t, representando uma redução, em média, de 2,5% frente à primeira quinzena do mês.
Com prazo de validade vencido ou a vencer, foram apreendidos ontem pela Polícia Federal (PF), em Uberaba (MG), 16 toneladas de queijo mussarela que seriam reembalados para venda. Segundo o delegado da PF, Ricardo Ruiz da Silva, uma pessoa de Uberaba, que não teve o nome divulgado, comprava o queijo vencido ou prestes a vencer de 18 laticínios de Goiás e o levava para a cidade mineira. As embalagens eram trocadas com novas datas de validade para que ele pudesse ser comercializado.
A Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA) do Estado de São Paulo apresentará suas ações para o setor leiteiro na Feileite (Feira Internacional da Cadeia Produtiva do Leite), que acontecerá de hoje, a partir das 14h30, até 3 de novembro, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo. O evento reúne expositores de genética leiteira, tecnologia de processamento e embalagem.
Uma Comissão Parlamentar de Inquérito (CPI) da Assembléia Legislativa de Minas Gerais, que apurou os mecanismos de formação do preço do leite entre agosto de 2001 e abril de 2002, já havia alertado para a "precariedade da inspeção federal" do produto no estado. O relatório final da CPI abordou a fraude no leite longa vida (UHT) e em pó, relacionada à adição de soro.
A Eleva anunciou seus resultados operacionais, com um faturamento bruto do 3º trimestre do ano de R$ 779,3 milhões, um crescimento de 38,6% em relação ao mesmo período do ano passado. No segmento de leites/lácteos, a empresa cresceu 45,7% no trimestre principalmente em leites fluidos e em pó, beneficiado pela alta demanda no período, da nossa estratégia de incrementar os volumes de produção e de uma maior eficiência da nossa estrutura comercial.
A adição de água oxigenada ao leite destrói as vitaminas A e E do produto, segundo laudo do Laboratório Nacional Agropecuário (Lanagro) sobre resultados das análises do leite produzido pela Cooperativa Agropecuária do Sudoeste Mineiro (Casmil), em Passos (MG).
A edição de ontem (28) do programa Fantástico, da Rede Globo, mostrou uma entrevista com um ex-funcionário (não identificado) de uma das cooperativas mineiras acusadas de fraudar o leite. A matéria informou como era feita a adulteração do leite, os motivos da prática e os riscos que isso representa à saúde do consumidor.
Criadores e selecionadores de Holandês, Jersey e Girolando realizarão o Leilão Feileite Milk Fest, durante a Feileite - feira produtiva da cadeia produtiva - na próxima sexta-feira, 02 de novembro, às 20h:30, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Pro Master
Milk Monitor
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