Giro de Notícias

21/12/2007

IBGE divulga dados preliminares do Censo Agropecuário

O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou hoje os dados preliminares do Censo Agropecuário de 2006. A produção de leite naquele ano, segundo o censo, foi de 21,4 bilhões de litros. Na pesquisa Pecuária Municipal, a produção leiteira de 2006 contabilizada pelo instituto foi de 25,4 bilhões de litros. Um dos pesquisadores responsáveis pelo estudo disse que a diferença porque os dados do censo ainda são preliminares e não foram analisados criticamente, e ainda serão contabilizados outros números.

21/12/2007

Uso da terra e a falta de informação no Brasil

Na era do aquecimento global, conhecer com precisão o uso da terra no Brasil se transformou em obsessão das pessoas envolvidas com o tema da mudança climática. A obsessão só tende a crescer, agora que a prevenção contra o aquecimento global ganhou status de maior ação coletiva já desenvolvida pela humanidade. O Brasil, no papel de um dos maiores depositários de terra do mundo, foi pego desprevenido. Estamos descobrindo, a duras penas, que sabemos pouco sobre o uso da terra no País. A maior prova é que o mais recente número oficial sobre a área ocupada com pastagem data de 1996. Faz tempo, não?

19/12/2007

Cepea e CNA avaliam custos de produção em MG e GO

Um estudo do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, junto com a Confederação Nacional de Agricultura e Pecuária (CNA) levantou dados de custo de produção de leite em oito regiões, de Minas Gerais e Goiás. Uma das conclusões é que a atividade leiteira nas regiões pesquisadas cobre somente os custos operacionais e a mão-de-obra familiar, não sendo suficiente para bancar as depreciações, nem para remunerar o capital investido.

19/12/2007

Fiscalização de alimentos para animais é regulamentada

O Diário Oficial da União publicou nesta terça-feira (18), decreto regulamentando a lei 6.198, de 26/12/74, que trata da inspeção e fiscalização obrigatória dos produtos destinados à alimentação animal. O decreto contém um anexo atualizando normas gerais estabelecidas para inspeção e fiscalização da produção, comércio e uso de produtos de alimentação animal, que ficarão a cargo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

19/12/2007

IBGE: captação até setembro foi 6,9% superior em 2007

Segundo dados da Pesquisa Trimestral do Leite, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a captação de leite pelas indústrias de laticínios no terceiro trimestre do ano foi de 4,4 bilhões de litros, o que representou um aumento de 11,6% frente ao mesmo período do ano anterior. De janeiro a setembro, o volume captado pelas empresas foi de 12,887 bilhões de litros, o que significou um acréscimo de 6,9% sobre o volume registrado no mesmo período de 2006.

19/12/2007

Pesquisa aponta vantagens da microfiltração de leite

O pesquisador Manuel Carmo Vieira, do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Laticínios do Instituto de Tecnologia de Alimentos da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (Tecnolat/Ital), concluiu que implantar no País a tecnologia de microfiltração do leite - que retira quase a totalidade dos microorganismos sem submetê-lo a altas temperaturas - é viável economicamente e resulta em um produto diferenciado, com sabor e propriedades nutricionais distintas dos comumente encontrados.

Qual a sua dúvida hoje?