Sulinox: onde o produtor pode ter vantagem?

Norberto André Duarte Viégas é Economista (Unilasalle), tem MBA-Gestão Comercial (FGV-Fundação Getúlio Vargas) e é Gerente Comercial da Sulinox. Nessa entrevista fala sobre os diferenciais dos equipamentos da empresa. Confira!

Resumo da entrevista

"A Sulinox é uma empresa brasileira, com mais de 40 anos no mercado, produzindo toda a linha de equipamentos para pecuária leiteira - ordenhadeiras mecânicas, tanques refrigeradores de leite, sistemas de gerenciamento de rebanho etc."

"Temos parcerias com 2 empresas multinacionais, a Serap, na área de refrigeradores de leite, e a Afimilk, na área de gerenciamento de rebanho."

"Conseguimos atender desde o pequeno até o grande produtor de leite."

"Nossa ordenhadeira canalizada tem todo o sistema automatizado, ou seja, o produtor consegue verificar em tempo real quanto o animal está produzindo de leite. Além disso, detecta alguns tipos de doenças, como mastite subclínica. Conseguimos medir também a possibilidade de detecção de cio dessa vaca, ou seja, o momento certo de realizar a inseminação desse animal. É uma máquina completa."

O vídeo abaixo também mostra um modelo desenvolvido para mostrar como é feito o processo de higienização dentro do refrigerador de leite.

Norberto ressalta que "um equipamento que não é bem lavado pode conter resíduos de leite em seu interior, e isso gera proliferação de bactérias e diminuição da qualidade do leite, e consequentemente, no preço pago ao produtor."

"O produtor não consegue determinar o preço do leite, quem determina é a indústria. Então, onde o produtor pode ter vantagem? Diminuindo seu custo, melhorando a qualidade e assim ter um rendimento maior."

Assista a entrevista na íntegra



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