Simpósio Internacional da Alltech apresenta informações inovadoras na área de bovinos de leite

A Alltech reuniu 1550 clientes, pesquisadores e consultores da área de nutrição e saúde animal de 17 a 19 de maio durante o 26° Simpósio Internacional de Saúde e Nutrição Animal da Alltech em Lexington, Kentucky, Estados Unidos. O desafio de encontrar equilíbrio entre Pessoas, Produtividade e Planeta foi o tema que fundamentou as palestras e debates do Simpósio. Assuntos como genômica e rendimento animal; nutrição e Mal de Alzheimer; segurança e rastreabilidade; efeito estufa e a agricultura do futuro também receberam destaques.

Dentre as abordagens técnicas da área de bovinos de leite, Frank Mitloehner divulgou relatório da FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) onde consta que a Indústria Agrícola Global é responsável por 18% das emissões de carbono e esta é uma das razões que levará a indústria de alimentos a comercializar alimentos com os números de créditos de carbono; o desafio paira na credibilidade que estes números terão.

Silvia Kehoe, Pesquisadora da Universidade norte americana de Wisconsin, apresentou os resultados de um experimento realizado com NuPro ®, onde foi observado melhor saúde e bem-estar dos bezerros.

David Wilde da companhia inglesa Massey Feeds de assessoria em gestão de agronegócio trouxe para a sessão de leite um exemplo da utilização de proteinatos na dieta de bovinos. A empresa substituiu 100% do zinco e selênio inorgânico por proteinatos, o que resultou num aumento de dois litros na produção de leite, redução de casos de mastite, aumento na taxa de prenhez e maior persistência da lactação.

Outros temas abordados durante o Simpósio foram relacionados à fertilidade, micotoxinas e gestão da marca de empresas leiteiras abordando descobertas mais recentes, tecnologias e práticas mais produtivas do setor.

As sessões plenárias que ocorreram nos dias 18 e 19 de maio abordaram temas relacionados com gestão de negócios. O destaque foi o painel de debates com empresários e pesquisadores da Irlanda, Tailândia e Estados Unidos e do consultor brasileiro Osler Desouzart. O moderador do encontro foi o vice-presidente da Alltech Aidan Conolly. Desouzart lançou o desafio da adoção do hábito pela preferência de compra de produtos locais na busca pelo equilíbrio entre Pessoas, Produtividade e Planeta.

A Alltech realiza o Simpósio Internacional anualmente com o objetivo de disseminar conhecimento, tecnologia e promover networking. Paralelo ao Simpósio ocorreu a décima edição do Agribusiness Summit que aborda temas estratégicos para a gestão de empresas do agronegócio. Os eventos foram encerrados no dia 19 de maio pelo fundador e presidente da empresa, Dr. Pearse Lyons, que já lançou o convite para a edição de 2011.

Serviço do Evento:

Assista ao vivo algumas das apresentações do Simpósio visitando o Website Corporativo www.alltech.com/ e/o YouTube www.youtube.com/alltechsymposium

Sobre a Alltech

Fundada pelo Dr. Pearse Lyons, Alltech é uma companhia global de saúde e nutrição animal com 30 anos de experiência no desenvolvimento de produtos naturais cientificamente aprovados que melhoram a saúde e o rendimento dos animais. Com sede em Kentucky (EUA), a Alltech opera em 120 países e tem mais de 2.300 empregados em todo o mundo.
A Alltech tem orgulho de ser a patrocinadora dos Alltech FEI World Equestrian Games 2010T, que acontecerão em Kentucky, EUA de 25 de setembro a 10 de outubro.

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