Combate das células somáticas para maior produtividade no rebanho

A contagem de células somáticas (CCS) é um dos principais indicadores de qualidade do leite e refere-se ao total de células presentes em um mililitro de leite.

Publicado por: MilkPoint

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A contagem de células somáticas (CCS) é um dos principais indicadores de qualidade do leite e refere-se ao total de células presentes em um mililitro de leite. A CCS é composta por leucócitos, usados pelos animais para combater infecções, e células de descamação do epitélio da própria glândula mamária. É utilizada para compreender a saúde da glândula mamária da vaca, sendo um escore ruim indicativo de presença de bactérias nocivas para a qualidade do leite e a gravidade da mastite no rebanho.

Qual é a contagem ideal de células somáticas?

Uma vaca sadia possui uma CCS de até 250.000 células/mL de leite, observando as condições do rebanho. Quando apresenta valores superiores a este, há a possibilidade de infecção nas glândulas mamárias, também conhecida como mastite subclínica. 

Entre os fatores a serem considerados estão: dias de lactação na curva, a ordem de lactação, idade do animal, rebanho e a época do parto. 

Quais são as causas do aumento da CCS? 

A CCS, ou contagem de células somáticas, aumenta principalmente devido à mastite, que pode ser clínica ou subclínica. 

A mastite clínica apresenta sintomas visíveis, enquanto a subclínica não. Esta pode ser contagiosa ou ambiental, portanto, é essencial ter um manejo adequado para manter a saúde do rebanho.

Constata-se que a maior causa de contaminação é a falta de higiene dos aparelhos de ordenha, o uso de toalhas ou papel para secar mais de um teto e a própria mão dos ordenhadores.

Impactos da CCS no seu rebanho

A infecção requer que o animal utilize mais dos seus nutrientes e da glicose (cerca de 2 kg por dia), reduzindo os que seriam disponibilizados à produção do leite. Ou seja, a vaca terá uma queda em sua produção. 

Animais acometidos pela mastite podem apresentar maior prazo de repetição do cio e intervalos entre partos. 

Outro problema será a qualidade desse leite, uma vez que as células imunes que agirão para o combate da infecção poderão aparecer nele. Isso resultará na alteração de cor, constituição e sabor. 

Além disso, CCS acima de 1 milhão resultam em uma retirada de 18% da produção. 

Cuidados preventivos com a CCS e gestão do rebanho

Atuar preventivamente é essencial para o controle da doença no rebanho. Além da higienização adequada é necessário cuidar da saúde. 

Manter uma rotina adequada da ordenha faz toda a diferença. O pré e pós-dipping, teste da caneca e a secagem correta dos tetos devem receber uma atenção diária. Oferecer alimentos de qualidade para as vacas após a ordenha ajuda a maximizar o seu resultado, pois evita que os animais deitem e os patógenos tenham acesso ao teto ainda aberto.  

Os núcleos homeopáticos também ajudam a reduzir a mastite e atuar preventivamente, estimulando a imunidade e melhorando a saúde do rebanho. Dessa forma, você consegue produzir mais, sem descarte e sem deixar resíduo no leite. 

Identificando mastite e animais crônicos

Parte importante do controle é a identificação dos animais que não estão respondendo ao tratamento e separá-los em linhas de ordenhas e por divisão dos lotes. A ordenha deste deve ser realizada por último, evitando a contaminação dos animais saudáveis.

O monitoramento precisa ser realizado recorrentemente, considerando também os agentes patógenos que estão causando a doença na propriedade. 

Atue de forma estratégica contra o aumento de CCS

Com o manejo adequado é possível ter ótimos resultados com o seu rebanho. A mastite não precisa ser um problema. 

A Nutriphós desenvolve produtos para te ajudar com os seus desafios. O Vitacon H+ e o NTH-Mastite são destaques no combate de mastites clínicas e subclínicas. 

Agora, eles ganham mais um aliado: o CCS Plus. 

O CCS Plus é o primeiro e único produto do mercado focado no combate à CCS, com 10 a 20g cab/dia você já começa a ter resultado já nos 30 primeiros dias. 

Com ele você não precisa realizar o descarte do leite. Reduza em até 50% a Contagem de Células Somáticas no rebanho. 

Confira os resultados que quem já testou:

Figura 1

Figura 2

Figura 3

 

Propriedade (A) estimativa de ganho:

De 18% para 7%, ganho a mais de 11% 

ou seja + 1,8kg a mais de produção vaca/dia

+ 1,8kg/vaca/dia X 40 vacas = 72 kg/dia

Em 1 mês 72 kg/dia X 30 dias = 2.160 kg/mês

Propriedade (B) estimativa de ganho:

De 7% para 4%, ganho a mais de 3% 

ou seja + 0,6kg a mais de produção vaca/dia

+ 0,6kg/vaca/dia X 45 vacas = 27 kg/dia

Em 1 mês 27kg/dia X 30 dias = 810 kg/mês

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Moisés Ferreira de Souza
MOISÉS FERREIRA DE SOUZA

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Preciso de mais informações.e preço.
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FLÁVIO MARI FARIAS

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EM 05/05/2023

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