
Michael Cook é PhD em Economia Rural e métodos quantitativos pela Universidade de Wisconsin (EUA), chefe do Instituto de Pesquisa do Agronegócio da Universidade Missouri-Columbia (EUA), centro de educação e pesquisa ligada ao agronegócio de prestígio mundial composto por uma ampla rede internacional de instituições de pesquisa.
Um dos maiores especialistas em cooperativismo no mundo, Cook atua como professor em cursos especializados em economia aplicada, cooperativismo, gerenciamento rural e relações internacionais em diversas instituições americanas e em países como México, Uruguai, Japão e Holanda. É também consultor de importantes indústrias e associações cooperativistas americanas e autor de dezenas de livros dedicados ao agronegócio com edições lançadas no mundo inteiro.
No dia 21, Cook vai falar sobre o cooperativismo como ferramenta propulsora da economia leiteira no 9º Congresso Panamericano do leite.
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