O Dia de Campo faz parte do programa de vistas monitoradas da CFM que abre as porteiras das fazendas para visita de pecuaristas interessados em conhecer os programas de melhoramento genético de leite da empresa. "Essa é uma excelente oportunidade para os produtores conhecerem em detalhes a produção, cuja principal finalidade é obter melhor remuneração a baixo custo, e obter informações atuais sobre melhoramento genético de gado leiteiro", explica Luis Adriano Teixeira, coordenador de pecuária da CFM.
A Fazenda São Pedro, propriedade da CFM, concentra um plantel de 1.000 vacas em lactação e produz cerca de cinco milhões de litros leite por ano, com média de 14 mil litros/dia. O programa de seleção da empresa permite que as fêmeas permaneçam produtivas no rebanho por mais tempo. No período mais seco do ano, além das pastagens, a nutrição das fêmeas é reforçada com cana-de-açúcar, sorgo, milho ou outras fontes de alimento.

Além das palestras sobre inseminação artificial, melhoramento genético e produção leiteira, os participantes do Dia de Campo também conhecerão a sala de ordenha e o bezerreiro da fazenda, além de observar filhas de touros da bateria Lagoa da Serra, que detém o ícone institucional "Crescemos com Leite", utilizado em todas ações da empresa dirigidas ao setor leite.
Fonte: Assessoria de imprensa da Lagoa da Serra