Você conhece fazendas de médio porte bem gerenciadas sem a participação direta do produtor? Participe!

O problema é que um bom gerente, que vai conseguir bons resultados para o dono da fazenda é muito inteligente, sendo assim ele vai ser empregado por um período de tempo relativamente curto, pois vai abrir seu próprio negócio.

o drama do medio produtor de leite na minha opinião e o mesmodo medio produtor em qualquer atidade quer seja ela pecuaria, agricol,comercial ou industrial.  em todas as atividades tem que se preocuparcom a eficiencia  de seu processo produtivo.  a globalização  mudou radicalmente as relações entre ocapital e o trabalho  principalmente na produção leiteira .   o pequeno produtor com pequena melhora de sua eficiencia consegue ter boa remuneração por seu trabalho.  quem ja e  grande  consegue  ter lucros pela  grande  produção que diluios custos administrativos e dos  investimentos.  naminha  opiniao o medio se não for movidoapenas pela paixão tera que  procurar crescer para continuar na atividade.

Parabéns à equipe do MilkPoint pela seleção do tema para reflexão e discussão. Os comentários gerados que até o momento foram excelentes. Com certeza junto com os demais comentários que se seguirão possamos traçar alternativas para promover condições e solucionar este problema dentro da cadeia produtiva do leite, quem sabe, extensivamente à pecuária de corte.

Sinto que um dos piores setores da minha propriedade é a gestão. Tenho dificuldades em contratar um profissional dessa área. Não consigo saber de forma precisa ou próxima disso quanto custa o meu leite, não sei qual lucro que tenho sobre o capital. Uso um programa de gestão ( Prodap ) e me fica claro que meus relatórios ecônomicos não são confiáveis, acredito que isso não seja um problema particular. Preciso de técnicos em vários setores, mas realmente acho que o orçamento não permite, tenho um assistencia de um veterinário que me faz a parte reprodutiva e de nutrição e tudo do sanitário e fico a par do econômico, além desse técnico, precisaria de agronomo entre outros tecnicos, como priorizar um economista ? A não ser que ache um polivalente. No Brasil não se sabe nem o preço do leite que se vende hoje, o produtor ou melhor, o médio produtor só vai saber depos do limite da cota, logo vendemos um produto sem saber o preço que vamos receber, além disso falta garantia de mercado. Por exemplo, o que fazer com as vacas velhas do rebanho, nos EUA se tem uma garantia uqe é os bifes de hamburguer, ja no Brasil nos deparamos com a incertea e fatores excepicionais como o leite em pó do Uruguai.

Pergunta interessante. Não sou grande produtor. Minha produção diária é de 70 litros por dia, em 1 ordenha. Não moro na propriedade. O que tive que fazer para acompanhar a produção? Tentar automatizar o máximo possível. Escolher indicadores adequados para poderem ser monitorados da cidade.

Estou no começo mas o potencial é enorme e já começo a obter frutos.