Veja um estudo de caso do fórum de debates do curso de Suplementação de Vacas Leiteiras a Pasto

Este é um estudo de caso do Módulo 1, colocado no fórum de debates, do curso online de <a href=http://www.agripoint.com.br/leite-pasto/><u><b> Suplementação de Vacas Leiteiras a Pasto<u/></b></a>, realizado em 2007. O fórum de debates de um curso online é uma das ferramentas que possibilitam a interatividade dos alunos com o instrutor, sendo um espaço para solucionar dúvidas e trocar idéias com outras pessoas.

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Este é um estudo de caso do Módulo 1, colocado no fórum de debates, do curso online de Suplementação de Vacas Leiteiras a Pasto, realizado em 2007. O fórum de debates de um curso online é uma ferramenta que possibilita a interatividade dos alunos com o instrutor, sendo um espaço para solucionar dúvidas e trocar idéias.
 

Estudo de Caso 1:
"Imagine que um proprietário de uma pequena fazenda decide produzir leite, e pergunta a você quais os pontos fundamentais para que ele possa alcançar elevada eficiência num sistema baseado em pastagens tropicais. Com base no que foi visto no Módulo 1, quais seriam os seus conselhos?"

 


Resposta 1
-Intensificar a pastagem (manejo e adubação);
-Trabalhar com animais de alta persistência e longevidade (melhoramento genético..IA);
-Ficar atento ao manejo do rebanho em todas as categorias (nutrição, sanidade, reprodução);
-E análises de custos e receitas (analise financeira).
(aluno G.H.P.P)

Resposta 2
Primeiramente: Avaliaria as condições particulares da propriedade e o sistema que melhor se enquadrar as características do produtor.
Depois desta avaliação recomendaria:
1- Trabalhar com vacas especializadas e melhoramento genético (IA);
2- Fazer manejo sanitário adequado;
3- Ter um bom manejo reprodutivo e nutricional;
4- Oferecer condições adequadas de conforto aos animais;
5- Oferecer forragem de qualidade e com disponibilidade para os animais através de um manejo correto desta pastagem.
(aluno R.V.)

Resposta 3
Os pontos fundamentais:
1 - Contratar uma empresa de consultoria ou um consultor para lhe assessorar;
2 - Utilizar animais especializados (a escolha da raça iria depender do potencial de investimento deste produtor e das condições climáticas da região e da oferta e preço dos animais na região, qualidade e tipo de mão-de-obra e comprometimento do produtor na atividade);
3- Definir um bom manejo sanitário (vacinas, exames, cuidados com as bezerras);
4- Definir uma estrategia de alimentação (dimensionamento do pastejo rotacionado, cálculo de adubação baseada na taxa de lotação esperada, área de volumoso suplementar, suplementação de vacas em lactação e demais categorias do rebanho);
5- Manejo reprodutivo (IA, treinamento de mão de obra, escrituração zootécnica);
6- Manejo correto das pastagens
7- Controle leiteiro e descarte de vacas com baixa produção (descarte voluntário)
(aluno J.G.N)

Resposta 4
Não existe uma fórmula de bolo para todas as propriedades, cada caso é um caso.
No entanto, existem alguns requisitos básicos para o sucesso na atividade que devem ter atenção especial:
1. utilizar vacas especializadas;
2. um bom manejo sanitário;
3. um bom manejo nutricional;
4. um bom manejo reprodutivo;
5. um bom manejo ambiental-conforto;
E sempre ter um acompanhamento de um técnico.
(aluno S.R.M)

Resposta 5
Para se conseguir uma elevada produção de leite numa pequena propriedade são pontos fundamentais:
1- Vacas especializadas, não necessariamente as chamadas "vacas especializadas em leite". O rebanho pode e deve ser composto por vacas mestiças, com alta persistência em lactação, mesmo com IP maior de 12 meses.
A raça Girolando, mais utilizada em Minas Gerais, São Paulo e Rio de Janeiro, resultado do cruzamento da raça holandesa com a raça gir, produz vacas rústicas, bem adaptadas ao clima brasileiro, com potencial genético, persistência em lactação, eficiência reprodutiva e longevidade, tendo características próximas as dos animais mostrados.
2- Manejo sanitário adequado, a meu ver um dos pontos mais importantes, se este não for bem administrado o rebanho não alcança a produção de leite desejada;
3- Manejo correto da pastagem, isto implica fazer a análise da terra e, se necessário, sua correção, para que ao se plantar a forrageira tropical escolhida esta possa potencializar seu valor nutricional. Não deve ser esquecido o fato de que a produção leiteira depende do suporte da pastagem;
4- Manejo nutricional. As gramíneas forrageiras tropicais apresentam bom valor nutricional, entretanto, a suplementação com alimentos concentrados aumenta a produtividade leiteira, entretanto deve o produtor observar o custo desta suplementação. se alto não compensa.
5- Manejo reprodutivo. Ter um bom manejo reprodutivo mantendo, se possível um IP de 12 meses e um percentual de 80% em lactação. Se o IP for maior de 12 meses o produtor deve perseguir o percentual de 80% em em lactação seu rebanho.
(aluna R.T.)

Resposta 6
Caros colegas, tópicos mínimos a serem obedecidos:
1) Trabalhar com vacas especializadas de alta persistência e longevidade;
2) Realizar um adequado manejo sanitário;
3) Análise, correção, adubação do solo de acordo com a necessidade;
4) Intensificar o manejo do pasto (freqüência de pastejo), irrigando se possível;
5) Verificar a qualidade e a quantidade de forragem disponível - somente utilizar espécies forrageiras de alta produtividade;
6) Verificar o potencial do animal e procurar aumentar a eficiência substituindo as vacas com baixa produção;
7 - Oferecer condições adequadas de conforto aos animais;
8 - Ter um bom manejo reprodutivo e nutricional.
(aluno M.P.A)

*Ao final de cada resposta consta as iniciais do nome dos alunos, que enviaram as respostas para este estudo de caso.

 

 

 

Abaixo segue a resposta do estudo de caso, dada pelo instrutor deste curso online Alexandre M. Pedroso.

Resposta - Estudo de Caso 1

1. Utilizar animais especializados - pela boa produção e alta persistência de lactação;
2. Manejar adequadamente os pastos - o ponto de partida para o sucesso é utilizar a planta forrageira de forma adequada, explorando seu potencial ao máximo, através de adubação racional, e da aplicação de técnicas corretas de manejo para se obter alta eficiência na utilização das pastagens;
3. Manter um bom programa reprodutivo - objetivo deve ser intervalo entre partos de 12 meses;
4. Adotar um bom programa sanitário - manter os animais livres de doenças e parasitos é fundamental para que possam expressar todo o seu potencial produtivo;
5. Incorporar definitivamente o conceito de produção intensiva - isso não é sinônimo de sofisticação, significa adotar conceitos tecnológicos da forma correta, buscando aumentar a eficiência do sistema.

Obrigado pela participação de todos.

 


Se você se interessou por este assunto, pode participar deste curso online Suplementação de Vacas Leiteiras a Pasto, que teve inicio em outubro deste ano, e é instruído pelo D.Sc., engenheiro agrônomo formado pela ESALQ, Alexandre M. Pedroso, que é consultor técnico em sistemas de produção de leite e corte, e pela mestranda em Ciência Animal e Pastagens, Marina de Arruda Camargo Danés, que é engenheira agrônoma formada pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" (Esalq/USP).

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