Simpósio Interleite terá primeira edição voltada ao Nordeste em novembro

O principal evento do setor ganhará neste ano uma versão voltada a realidade do Nordeste. Em uma parceria inédita entre o MilkPoint, o Sindileite da Bahia e a empresa de consultoria Leite & Negócios, sediada no Ceará, o 1o. Simpósio Internacional sobre Produção Competitiva de Leite ocorrerá nos dias 6 e 7 de novembro, no Gran Hotel Stella Maris, próximo a Salvador, BA. 

O programa está em fase final de elaboração, e irá abordar as diferentes realidades do leite no Nordeste, tanto sob a ótica da produção irrigada em grandes projetos, como também a produção em sequeiro, nas condições do semi-árido. Ainda, abordará temas como organização da cadeia produtiva, atração de investimentos e políticas públicas.

“O Nordeste talvez seja a região mais heterogênea em produção de leite, o que implica em maior complexidade para contemplar os diferentes perfis de produtores, mas consideramos que é a hora do Interleite criar uma programação específica para a região”, explica Marcelo P. Carvalho, coordenador do evento.

Através da parceria com o Sindicato dos Laticínios da Bahia e com a Leite & Negócios, o evento terá não só uma ótima rede de apoio local, como também a expertise para moldar uma programação de acordo com a realidade da região.

Além das entidades/empresas envolvidas, o Interleite Nordeste contou com o apoio do pesquisador Alexandre Pedroso, da Embrapa Pecuária Sudeste, para a elaboração técnica do programa. O resultado foi um programa extenso e atrativo, com os seguintes temas: