Revista Leite Integral - Estratégias para melhorar a eficiência da produção de leite

Apesar da baixa produtividade de seu rebanho, o Brasil é o quarto produtor mundial de leite. Além da nutrição, existem outras ferramentas disponíveis para aumentar a produção de leite, em associação com o melhoramento genético. Dentre essas, destacam-se a nutrição inicial das bezerras, peso e idade correta ao parto, aumento da frequência de ordenhas e o maior conforto pré e pós-parto.
 

Os motivos pelos quais a melhor nutrição de bezerras promove efeitos positivos na lactação futura ainda não são totalmente conhecidos. Pesquisas sugerem que esta resposta está relacionada à maior proliferação de células na glândula mamária, aumentando a quantidade de tecido secretor. Contudo, este efeito também pode ser apenas devido ao aumento e manutenção do ganho corporal em proteína (crescimento do animal).

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