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O produtor Fernando Stédile conta como otimizam os recursos aplicados na fazenda, visando o melhor resultado possível, utilizando automação, uso racional da mão-de-obra, conforto para as vacas no pasto e manejo de esterco. Sob o ponto de vista do produtor, a produção de leite tem um vasto campo de oportunidades. Veja a entrevista na íntegra clicando aqui.
Em 2012, a fazenda esteve entre os 100 maiores produtores de leite segundo levantamento Top 100 realizado pelo MilkPoint com produção anual foi de 4.159.015 litros, perfazendo uma média diária de 11.394 litros com 500 vacas em produção. E há planos já em andamento para ampliação desses números.
O Porteira Adentro tem como objetivo retratar, sob um ponto de vista técnico, fazendas inovadoras ou que tenham uma história interessante e resultados expressivos, mostrando seus números e estratégias de gestão, como também enfatizar o produtor como empresário e pessoa.
Com a utilização de vídeo, textos e fotos, as informações sobre a propriedade são passadas com muita riqueza de detalhes e os dados da fazenda são destrinchados pelo técnico João Paulo, além de ter a opção do usuário deixar suas dúvidas e comentários.
Acesse aqui também a primeira edição do projeto que retratou a fazenda Santa Luzia e o depoimento do produtor Maurício Silveira Coelho.
“Esperamos acima de tudo que esse projeto traga inspiração para produtores, técnicos, estudantes e empresas do setor, mostrando exemplos de sucesso a partir do trabalho comprometido e árduo”, enfatiza Marcelo Pereira de Carvalho, diretor executivo da AgriPoint.
As informações são do MilkPoint.
