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O maior evento sul brasileiro da área de lácteos, o Interleite Sul 2012 (3o Simpósio sobre a Produção Competitiva de Leite) reunirá profissionais do setor no período de 3 a 5 de abril, no Centro de Cultura e Eventos Plínio de Nes, em Chapecó.
É uma oportunidade ímpar de discussão de assuntos de grande relevância regional. O evento reunirá diferentes públicos, como: produtores de leite, técnicos e consultores ligados à cadeia leiteira, estudantes, dirigentes, laticinistas, governo e pesquisadores envolvidos com políticas públicas para o leite, visando uma ampla troca de experiência e conhecimento.
Marcelo Pereira de Carvalho, coordenador do Interleite Sul 2012, fala que a programação foi adaptada à realidade e às necessidades da região Sul: "O programa dessa edição foi cuidadosamente elaborado a partir da consulta a diversos técnicos dos estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, além da experiência e visão de nossa equipe".
André Fischer Sbrissia
André Fischer Sbrissia é Engenheiro Agrônomo formado pela Universidade Federal do Paraná, Mestre e Doutor em Ciência Animal e Pastagens pela Universidade São Paulo/Esalq e atualmente é Professor Adjunto da Universidade do Estado de Santa Catarina. O foco de seus estudos é na área de Zootecnia, com ênfase em Pastagem e Forragicultura. Atua principalmente com os seguintes temas: Perfilho, Pastagem, Ecofisiologia e Brachiaria. No Interleite Sul André falará sobre Manejo de pastagens tropicais para o Sul do país: desafios, limitações e potenciais.
Em sua palestra, o professor irá traçar um panorama dos avanços recentes na pesquisa com plantas forrageiras tropicais além de explicar como ocorre o processo de acúmulo de forragem em pastagens. Ainda, ressaltará a importância do manejo na produtividade e rentabilidade do sistema. "Durante a palestra vou colocar em perspectiva as dúvidas e desafios para a pesquisa com plantas forrageiras tropicais e o impacto na atividade do produtor", diz André.
Paulo Mühlbach em seu blog ressalta com sabedoria a importância do tema: "Muito apropriadas as escolhas dos temas relacionados à pastagens, que serão apresentados por pesquisadores que poderiam nos ajudar a compreender melhor o grande desafio que se apresenta para uma vaca leiteira de boa produção: como realizar a colheita de pasto em qualidade e quantidade, de modo mais constante e homogêneo possível, num período normal de pastejo? Qual o manejo necessário para propiciar, sob variadas condições climáticas, as devidas condições de bem-estar a pasto?" (Leia outras observações no artigo Considerações sobre a programação do 3º Interleite Sul )
Anote a data e local: 3 e 5 de abril, em Chapecó, SC.
As inscrições poderão ser feitas pela internet no site do evento. Até dia 10/03, os valores estão com desconto (http://www.interleite.com.br/sul/).
Empresas
O evento conta com grande número de patrocinadores. Entre os laticínios, a LBR, Aurora e DPA já confirmaram a participação. Agroceres Multimix, Bayer HealthCare, Beraca, CRV Lagoa, Dow Agrosciences, MSD e Sulinox também já garantiram presença.
Entre os apoiadores institucionais, estão a Prefeitura de Chapecó, a FAESC/SENAR, o Sebrae/SC, a UDESC, a CCGL TEC, a Castrolanda, a Secretaria de Agricultura de Santa Catarina/Epagri, e as Revistas Leite Integral, Inforleite, Balde Branco, Mundo do Leite, AG Leilões, Leite DPA e Produtor LBR.
Se sua empresa tiver interesse em saber mais sobre esse evento, entre em contato pelo telefone 19 3432-2199 ou pelo email eventos@agripoint.com.br.
O Interleite Sul 2012 é uma realização do MilkPoint, com apoio do Núcleo de Veterinários do Oeste de Santa Catarina.
