Chapecó será mais uma vez a sede do Interleite Sul. Faltando quase dois meses para o evento, já foram confirmados mais de 330 participantes. A perspectiva é de receber 800 pessoas entre os dias 3 e 5 de abril.
Temas relacionados a sistemas de produção, profissionalização da atividade e a prospecção do cenário futuro da atividade leiteira, tanto na região sul como no Brasil de forma geral serão abordados durante o evento. "Faremos uma completa e atualizada radiografia das inovações e tendências do universo do leite com os melhores especialistas e as maiores lideranças do segmento", resume o coordenador geral Marcelo Pereira de Carvalho.
Para tanto, o evento contará com vários nomes importantes para debater tais assuntos. Um dele é o professor doutor:
Amauri Alfieri

Amauri Alcindo Alfieri é graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual de Londrina, possui mestrado em Microbiologia pela Universidade Federal de Minas Gerais e doutorado em Biologia Celular e Molecular pela Fundação Oswaldo Cruz. É professor associado da Universidade Estadual de Londrina, na área de Medicina Veterinária Preventiva com ênfase em Doenças Infecciosas dos Animais Domésticos, especialidade de Virologia Animal. No Interleite Sul 2012, falará sobre Desafios impostos pelas doenças da reprodução, certamente um dos gargalos da exploração econômica de leite.
Segundo o professor, na pecuária leiteira a produção e criação das bezerras é quase tão importante quanto a produção de leite. Taxas de reprodução adequadas asseguram a disponibilidade de material genético para a reposição e, consequentemente, a continuidade do negócio. Vários fatores podem comprometer a reprodução na pecuária leiteira, destacando-se aqueles relacionados aos aspectos nutricionais, de manejo e sanitários.
"Nosso objetivo com o tema Desafios impostos pelas doenças da reprodução é justamente demonstrar a complexidade do problema e que, uma vez instalado, dificilmente será controlado com apenas uma ação. São necessárias várias ações simultâneas, integradas e coordenadas, e que não são uniformes. Os rebanhos bovinos leiteiros brasileiros são extremamente heterogêneos no que tange à raça, manejo, nutrição, clima, bem-estar, riscos e desafios, etc. Com isso, não há como idealizar um programa sanitário único que possa ser ajustado à diversidade de nossos rebanhos. Precisamos sim é conhecer onde cada aspecto interfere nos processos infecciosos e imunológicos e, com essa gama de informações, definir medidas de controle e profilaxia que almejem a eliminação ou pelo menos a redução do problema" explica Amauri.
Empresas
O evento conta com grande número de patrocinadores. Entre os laticínios, a LBR, Aurora e DPA já confirmaram a participação. Agroceres Multimix, Bayer HealthCare, CRV Lagoa, Dow Agrosciences, MSD, Katec Lallemand e Sulinox também já garantiram presença.
Entre os apoiadores institucionais, estão a Prefeitura de Chapecó, a UDESC, a CCGL TEC, a Castrolanda, a Secretaria de Agricultura de Santa Catarina/Epagri, e as Revistas Leite Integral, Inforleite, Balde Branco, Mundo do Leite, AG Leilões, Leite DPA e Produtor LBR.
Se sua empresa tiver interesse em saber mais sobre esse evento, entre em contato pelo telefone 19 3432-2199 ou pelo email eventos@agripoint.com.br.
O Interleite Sul 2012 é uma realização do MilkPoint, com apoio do Núcleo de Veterinários do Oeste de Santa Catarina.
Anote a data e local: 3 e 5 de abril, em Chapecó, SC.
As inscrições poderão ser feitas pela internet no site do evento (http://www.interleite.com.br/sul/).