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Nesse ano, em que ocorre a oitava edição desse evento que tem atraído mais de 500 pessoas em todas as suas edições anteriores, o programa procurou, mais do que nunca, aliar as palestras técnicas às necessidades do mercado. "De todos os Interleites que realizamos, acredito ser este o evento com a combinação de palestras mais apropriada para o momento do mercado", comemora Marcelo Pereira de Carvalho, coordenador executivo do Simpósio.
O evento abordará palestras em várias áreas, como mercado, com ênfase no potencial de crescimento da produção brasileira, competitividade internacional e tendências mundiais do mercado de lácteos; gestão de custos, com ênfase no efeito da produção de etanol e biodiesel no custo dos insumos e estratégias para aquisição de insumos; aspectos ambientais, como o tratamento de dejetos sólidos e oportunidades de geração de renda; e estratégia, enfocando ações para a competitividade do produtor de leite brasileiro.
Na área técnica, o evento trará temas como tendências de cruzamentos entre raças de bovinos de leite, genética para produção de sólidos do leite, preços e clima como direcionadores dos sistemas de produção; boas práticas de produção envolvendo higiene e qualidade do leite; o futuro da assistência técnica, com base em desempenho econômico; índices técnicos em rebanhos leiteiros e medidas de ação; interpretação de análises de leite visando manejo nutricional; conceitos atualizados sobre o controle de carrapatos e considerações técnicas e econômicas sobre a suplementação de vacas sob pastejo.
Serão 16 palestras e 18 palestrantes, de 4 países. "Procuramos reunir especialistas com ampla experiência no setor, trazendo muitos temas inéditos em eventos por aqui", explica Marcelo.
Forte apoio
O evento desse ano conta com número recorde de empresas participantes e apoiadores. Além da Itambé, que mais uma vez será a Patrocinadora Master do evento, Bayer, Bunge, DeLaval, Genética Sueca, Kera Brasil, Serrana e Schering-Plough confirmaram o patrocínio.
Entre os apoiadores, a revista Balde Branco, CALU, CAPAL, CBCL, Centroleite, Conavet Jr., Cooprata, Embrapa Gado de Leite, revista Leite Integral, Prefeitura de Uberlândia, Projeta Consultoria, Sebrae- DF, Sebrae-MG (Educampo) e Sindicato Rural de Uberlândia.
Inscrições
As inscrições podem ser feitas no site www.milkpoint.com.br/interleite/. Até o dia 22/07, profissionais pagam R$ 170 e estudantes R$ 125. Após essa data, R$ 220 para profissionais e R$ 175 para estudantes. Os organizadores esperam 700 pessoas.
Para inscrições para grupos de interessados, ligar para (19) 3432-2199.
Os temas das palestras e as datas seguem abaixo.
| 02/08/2007 - quinta-feira ● O futuro do mercado de lácteos: direcionadores, obstáculos e oportunidades, Vicente Nogueira Netto, CBCL e FEPALE ● Características do crescimento da produção de leite brasileira e perspectivas futuras, Luis Fernando Laranja da Fonseca, Instituto Ouro Verde ● A competitividade do Brasil no mercado mundial de lácteos, Paulo do Carmo Martins, Embrapa Gado de Leite ● Painel "Olhando à frente": Ações estratégicas para o produtor de leite brasileiro, Rodrigo Sant'Anna Alvim, CNA e Jacques Gontijo Álvares, Itambé ● Estratégias para aquisição eficiente de insumos para produção de leite, Alberto Belentani, Projeta Consultoria ● Manejo dos dejetos sólidos em fazendas de leite e oportunidades de geração de renda, Maurício Petenusso, Itambé ● Os efeitos do etanol e biodiesel nos preços dos insumos para alimentação animal, Glauco Rodrigues Carvalho, Embrapa Gado de Leite 03/08/2007 - sexta-feira ● Tendências para o cruzamento de bovinos visando melhor desempenho econômico, Leslie Hansen, University of Minnesota, EUA ● Boas práticas de produção associadas a higiene de ordenha e qualidade do leite, Marcos Veiga dos Santos, FMVZ/USP ● Influência das condições de mercado no sistema de produção e na genética adotados, Alejandro Galetto e Jorge Giraudo, SanCor, Argentina ● Assistência técnica em produção de leite com ênfase em resultados econômicos, Joaquim Baucells, Centro Veterinário de Tona, Espanha ● Interpretação das análises de leite visando otimização do balanceamento da dieta e manejo nutricional, Paulo Fernando Machado, ESALQ/USP ● Índices técnicos em explorações leiteiras, avaliação e medidas de ação, Joaquim Baucells, Centro Veterinário de Tona, Espanha 04/08/2007 - sábado ● Conceitos atualizados sobre o controle de carrapatos, Márcia Prata, Embrapa Gado de Leite ● Genética e produção de sólidos do leite: considerações para o Brasil, Marcos Neves Pereira, Universidade Federal de Lavras ● Suplementação de vacas sob pastejo: considerações técnicas e econômicas visando maior rentabilidade, Flávio Portela Santos, ESALQ/USP |
Observação: as palestras em espanhol ou inglês terão tradução simultânea.
