Importância da formulação de dietas para a eficiência alimentar em bovinos de leite

A eficiência alimentar é uma medida que nos mostra até que ponto a dieta das vacas está atendendo suas exigências nutricionais, bem como sua demanda produtiva (produção de leite, carne e bezerros).

Avaliar a eficiência de conversão dos nutrientes consumidos em produtos comercializáveis pode ser uma ótima ferramenta para saber se você está tendo um retorno satisfatório do dinheiro investido na alimentação das vacas.

A eficiência alimentar pode ser definida como quantidade de leite produzida por Kg de matéria seca do alimento consumido. Há muito tempo, a indústria de carnes (aves, bovinos e suínos) usa esse índice (eficiência de conversão) como parâmetro de lucratividade e, no entanto, não é comum vermos o monitoramento da eficiência alimentar em sistemas de produção de leite.

E o que fazer para conseguir aumentar a eficiência de conversão de nutrientes em leite? Há muitos fatores que afetam o desempenho das vacas (saúde dos animais, caminhadas excessivas, período de lactação, etc). Mas um de grande importância é como este alimento será digerido pelo animal. Se um alimento é pouco digestível, muito pouco contribuirá com a produção de leite.

Elaborar uma dieta, atentando-se à digestibilidade dos alimentos é primordial para aumentar a eficiência alimentar. Mas, muito além disto, uma dieta desbalanceada pode comprometer todo o trabalho realizado para aumentar a eficiência dos alimentos.

Desta forma, saber formular a melhor dieta para vacas lactantes é fundamental para garantir a eficiência alimentar desta categoria em uma fazenda leiteira, permitindo suprir a demanda nutricional destas vacas.

No dia 14 de abril, a Formação Continuada AgriPoint iniciará um treinamento online com o título "Formulação de Dietas para Bovinos de Leite". O curso é dividido em 8 módulos, abordando os conceitos mais importantes sobre nutrição de vacas lactantes.

O instrutor será o professor Dr. Marcos Neves Pereira, da Universidade Federal de Lavras, doutor em nutrição animal pela University of Wisconsin, Madison (EUA) e um dos maiores especialistas em nutrição animal. Serão 8 semanas de grandes possibilidades de interação com o instrutor em que o aluno não precisará se deslocar ou interromper suas atividades rotineiras de estudo ou trabalho para realizar este curso, uma vez que serão utilizados todos os benefícios dos Treinamentos Online AgriPoint.

Para nutricionistas interessados em ampliar seus conhecimentos em formulação de dietas, esta será uma grande oportunidade. A AgriPoint vem desenvolvendo treinamentos online desde o ano 2.000 e já treinou mais de 3.500 alunos pertencentes a todos estados brasileiros a 11 países.

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