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"A temática do evento é bastante relevante para o setor produtivo e está alinhada com o que esperamos em relação a necessidade de profissionalização do produtor de leite", disse Alberto do Valle Junior, presidente da Capal, filiada a Itambé.
O evento terá quatro temas que serão discutidos em profundidade, cada um durante um período: gestão dos custos de produção, qualidade total e gestão de processos, conceitos de estratégia competitiva e gestão de pessoas. Ao final de cada módulo, haverá um debate com 2 convidados, que terão 10 minutos cada para fazer uma exposição acerca do tema, seguidas de perguntas vindas da platéia.
"O intuito ao definirmos esse formato é permitir que o participante tenha maior compreensão a respeito de temas que são fundamentais para a profissionalização que o setor necessita", diz Marcelo P. Carvalho, coordenador do MilkPoint e do programa. O programa, explica ele, foi formulado a partir de conversas com produtores de leite e técnicos e sugere que as atuais demandas de mercado para o produtor de leite não são diferentes, do ponto-de-vista da competitividade e concorrência, daquelas verificadas em outros segmentos, como a indústria.
Ao final do evento, haverá um encerramento contendo três apresentações sobre mercado, sendo uma sobre a inserção brasileira na economia mundial, a ser proferida pelo Prof. Eduardo Giannetti da Fonseca, do Ibmec/SP, seguida de uma palestra sobre perspectivas para o mercado de leite no Brasil, a ser proferida por Paulo do Carmo Martins, Chefe Geral da Embrapa Gado de Leite, terminando com uma apresentação sobre tendências do setor lácteo no mundo, apresentada por Marcelo Carvalho. Itambé, DeLaval e Bayer já confirmaram o patrocínio ao evento, ao passo que Sebrae Minas, OCB/CBCL, Embrapa Gado de Leite e Capal confirmaram o apoio.
Em breve, o programa completo, com os palestrantes e debatedores, será divulgado.
Evento: AgriPoint Gestão Leite 2006 |
