CALU apoiará Interleite 2005

A Cooperativa Agropecuária Ltda. de Uberlândia, a CALU, oficializou o apoio ao 7º Interleite, a ser realizado entre os dias 21 e 23 de julho, em Uberlândia, MG. "Um evento como o Interleite é como um despertar para o produtor profissional de leite, que precisa se atualizar em relação às novas técnicas e questões de mercado", afirma Jerônimo Gomes Ferreira, diretor presidente da cooperativa.

A CALU capta cerca de 140.000 litros diários a partir de 800 produtores, contando com um total de 2500 cooperados.

Para Ulysses de Freitas Jr., diretor geral da CALU, Uberlândia está na bacia leiteira mais importante do país. "Minas Gerais é o principal estado produtor de leite e o Triângulo Mineiro é a principal região de Minas no que se refere à produção de leite", define ele.

A vinda de empresas como a Itambé para Uberlândia tem mudado a percepção do produtor de leite da região em relação à atividade. "A busca pelos mercados de exportação tem mexido com a pecuária de leite na região", diz Jerônimo. "É preciso organizar a cadeia e evoluir em relação à qualidade e práticas gerenciais, e um evento como esse tem muito a acrescentar à região", resume Freitas Jr.

Fonte: MilkPoint