Os movimentos do mercado e seus impactos nos preços dos lácteos deixam os agentes do setor com diversas incertezas. Neste momento, por exemplo, a contínua queda dos preços internacionais, a pouca disponibilidade de leite no MERCOSUL e a baixa produção brasileira, levanta dúvidas sobre como os preços do leite se comportarão daqui para frente.
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