Pílulas de Mercado: Impacto da CCS nos produtos lácteos

Muitos sabem que a Contagem de Células Somáticas (CCS) causam impactos na sanidade do rebanho e na bonificação oferecida pelos laticínios, mas além disso a CCS tem um papel importante na qualidade dos produtos lácteos, podendo causar redução do tempo de prateleira, redução do rendimento industrial e outros. 

Assista o vídeo abaixo e entenda as consequências da alta contagem de células somáticas:

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