Os dados parciais em sua média simples (ou seja, sem considerar o volume dos produtores), referentes ao pagamento de junho (fornecimento de leite em maio) apontam um preço líquido médio de R$1,3808/litro neste mês, pouco mais de meio centavo mais baixo do que o de maio, para estes mesmos produtores (a média de maio foi de R$ 1,3867/litro).
Se ponderarmos este indicador pelo volume de leite por produtor, o preço médio recebido é de R$1,4976, também cerca de 1 centavo abaixo do que o apontado por estes mesmos produtores em maio (de R$1,5087).
Até o momento, a queda nos preços está sendo sentida pela maioria das faixas de produção, com exceção da faixa entre 250 e 500 litros/dia, que aponta aumento de cerca de 1 centavo neste mês, e da faixa entre 500 a 1.000 litros/dia, que mantém-se estável até o momento.
Para as demais faixas de produção, as reduções nos preços médios vão de -1 centavo (produtores abaixo de 250 litros/dia e entre 3.000 a 6.000 litros/dia) a -3 centavos (de 1.000 a 3.000 litros/dia). A evolução dos preços de cada faixa de produção pode ser observada no gráfico abaixo.
Gráfico 1 – Preços líquidos de leite por faixa de produção (maio x parciais de junho).
Fonte: MilkPoint Radar
Em relação à evolução da oferta, podemos verificar, até o momento, uma nova tendência de alta, com variação de 3,9% (volume de maio em relação a abril). Mais uma vez, variação é menor do que a variação historicamente observada entre os dois meses, segundo dados do IBGE, que é de -2,3%.
É importante ressaltar também a representatividade de cada estado na amostra em análise. O estado com mais contribuições é Minas Gerais, com 28% dos dados inseridos, seguido de Paraná (16%) e São Paulo (12%). Outros estados com representatividade significativa foram Rio Grande do Sul (11%), além de Santa Catarina e Goiás (ambos 10%).
Gráfico 2 – Representatividade de cada estado no relatório parcial de junho (considerando produtores que inseriram dados neste mês e no mês anterior).
Fonte: MilkPoint Radar
A amostra em questão, dos produtores que inseriram seus dados em maio e junho, corresponde a 206 vendas registradas, cerca de 82% do total de valores inseridos no aplicativo até agora. Quanto ao volume, os dados destes produtores apontam uma produção total de 428.901 litros/dia, cerca de 84% do volume total do aplicativo neste mês. A média de volume por produtor desta amostra é de 2.082 litros por dia.
O relatório com os dados consolidados referentes ao leite pago em junho (fornecido em maio) será divulgado no início do próximo mês.
Sobre o Radar:
O MilkPoint Radar é um sistema gratuito de compartilhamento de informações entre produtores de leite, desenvolvido pela AgriPoint. Nele, os produtores inserem mensalmente dados relativos ao volume, preço e qualidade do leite e tem acesso a relatórios comparativos de sua região e estado.
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