Probióticos na nutrição de bovinos: uma nova perspectiva
O uso de probióticos está de acordo com tendências naturalistas do mercado. A perspectiva é de um aumento considerável na sua utilização entre bovinocultores nos próximos 10 anos, visto instruções normativas internacionais que pregam a redução do consumo de antibióticos na criação animal. Cabe ao produtor rural brasileiro estar atento às novas tecnologias e tendências do mercado e partir na frente na utilização das inovações nos seus sistemas de criação, por Natanael Leitão, mestre e doutor em Microbiologia e Imunologia pela Universidade Federal de São Paulo.