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A Vitrine de Tecnologias do Leite é uma das atrações da Exposição Agropecuária de Uberlândia, evento iniciado no dia 28 de agosto e que se estende até o dia oito deste mês. Idealizada pela Embrapa Gado de Leite, a Vitrine foi montada na Exposição em parceria com o Sindicato Rural, Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), Prefeitura Municipal de Uberlândia entre outras instituições.
O objetivo é mostrar ao publico urbano (principalmente estudantes) toda a cadeia produtiva do leite. Do dia dois até o final da Exposição, estudantes da Universidade Federal de Uberlândia estarão orientando alunos da rede fundamental de ensino sobre como o leite é produzido, da fazenda à indústria, até chegar ao consumidor. Os organizadores do evento esperam receber cerca de mil alunos por dia.
Além do leite, o café também é destaque no evento. O IMA montou o Rancho do Café. A idéia é contar um pouco da história do produto e sua importância para Minas Gerais. Tanto a Vitrine quanto o Rancho são formas educativas de se promover e valorizar o consumo do café e do leite. Segundo o chefe de Comunicação e Negócios da Embrapa Gado de Leite, Matheus Bressan, este é um tipo de marketing bastante eficiente, pois ensina, desde cedo, o cidadão a reconhecer o valor do café e do leite não só para a alimentação, mas também para a economia do País.
São Paulo - A Vitrine já foi montada em vários eventos ligados à agropecuária, atendendo milhares de crianças. Entre os dias 22 e 26 de outubro, ela estará em São Paulo/SP durante a XI Expomilk (Exposição Nacional da Pecuária de Leiteira e Feira Internacional da Cadeia Produtiva do Leite). O evento, já tradicional em São Paulo, tem a organização da empresa Alcântara Machado e será realizado no Centro de Exposições Imigrantes (Rodovia dos Imigrantes, Km 1,5). Para a montagem da Vitrine, a Embrapa contará com o apoio do Instituto de Laticínios Cândido Tostes e da indústria de máquinas e equipamentos de laticínios Tambras.
Fonte: Embrapa Gado de Leite (por Rubens Neiva)
