Vacas mestiças são usadas para produção leiteira em MG

A produção de leite a partir de vacas mestiças oriundas do cruzamento holandês com zebu vem sendo utilizada como alternativa aos sistemas tradicionais de produção em várias regiões de Minas Gerais. Para o acasalamento com essas vacas, estão sendo utilizados, há alguns anos, touros de raças especializadas para corte, tanto zebuínas, como nelore e gir, ou européias, entre elas simental e limousin. Isto tem sido uma alternativa de renda complementar à produção de leite, obtida por meio da venda das crias produzidas, incluindo machos e fêmeas, para recria, engorda e abate.

Respaldada por pesquisas, a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa/MG), dentro do seu "Plano Referencial de Qualidade", elaborou, em 2000, o Programa Organização e Gestão da Pecuária Bovina em Minas Gerais (Propec/MG), para atuar dentro de uma realidade identificada na exploração de bovinos do Estado.

Através do Propec, a Seapa propõe a criação de uma política institucional direcionada no sentido de que os rebanhos leiteiros de Minas Gerais tenham, em escala crescente, a predominância de vacas meio-sangue, que serão cobertas ou inseminadas com sêmen de touro, raças especializadas de corte, sendo todas as suas crias, machos e fêmeas, destinadas à recria/engorda e abate, para produção de carne bovina.

A meta do Propec é organizar e propiciar uma gestão da produção da pecuária leiteira de Minas Gerais e também desenvolver um modelo próprio de atividade economicamente viável e sustentável para a exploração de bovinos (leite e corte). Para isso, busca incentivar a profissionalização dos pecuaristas; aumentar a disponibilidade de fêmeas de reposição (novilhas) especificamente meio sangue, para produção de leite, e de bezerros e bezerras para recria, engorda e abate.

O programa propõe, ainda, elevar ao máximo o retorno econômico das atividades da pecuária bovina (leite e corte) e orientar os produtores, principalmente os de matrizes leiteiras, sobre a necessidade de certificação de origem e qualidade de seus produtos (inclusão no Certibov).

O Banco do Brasil possui linhas de crédito especiais para o Propec, com juros de 8,75% ao ano e prazo de até cinco anos para pagamento. Mais informações podem ser obtidas na Emater, através do telefone (31) 3349-8272, e nas demais entidades do Estado ligadas à agropecuária.

Fonte: Hoje em Dia/MG, adaptado por Equipe MilkPoint